小高廚房
一顆紅棗已有補氣養血之效,稱得上是女士恩物,加入有「平民燕窩」之稱的雪耳,雙劍合璧,自是最佳滋潤...
紅棗、桂圓、蓮子、杞子、雪耳、冰糖(or 按個人口味)、凍開水
MrsPsKitchen
外國人很喜歡炸小魚作佐酒小吃,這個炸銀魚whitebait 在酒吧經常會有。自己做十分簡單,佐酒...
銀魚、麵粉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉paprika、辣椒粉、檸檬
雲端小廚
又一道甜美的湯水,通常我會用電煲,方便好用,不用睇火 ~~
青蘿蔔、紅蘿蔔、螺片、瘦肉、蜜棗、陳皮、南北杏
josearfung
今次這個鬆餅食譜係我最滿意,見到D MUFFIN一個個焗起好靚呀!!這一個食譜材料都不多用攪拌器...
牛油、糖、蜜糖、蛋、原味乳酪、低筋麵粉、高筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、咖啡粉、朱古力粒
韓國餐桌
週末我家人一起做韓國餃子, 用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅 今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬...
碎豬肉、中筋面粉、高麗菜、雞蛋、馬鈴薯、韮菜
Ann Kok
發粿諧音發財、高升,客家人稱粿上裂痕為「笑」,外型發得越大,裂痕越深,即代表新的一年運勢越好的...
食材A、粘米粉、自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、發粉、食水、色素...
Karen Ling
醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!
排骨、醬油/生抽、蠔油、蕃茄醬、冰糖、紹興酒、黑醋
Jojo Low
在國外长大的孩子很多時候他們都很喜歡Pizza、意粉之類的老外食物,但由於孩子爸爸平時吃過晚飯才...
現成意粉、番茄醬(pasta sauce)、洋蔥、粗粒黑胡椒、意大利調味料(italian...
戀上味覺
聖誕節快到了,有為準備Party小吃煩惱嗎?? 只要簡單步驟便能烹煮出美味的「香辣洋蔥雞翼」,最...
雞翼、洋蔥、蒜及辣椒、韓式豬肉醃汁、韓國辣醬
Ling玩味時光
沒吃完的巧克力餅乾可以加入蛋糕中, 濃濃的餅乾香氣別有一番風味~
蛋2顆、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、奧利奧餅乾、鮮奶
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