蜜薯薯
冬天特別會想吃炒栗子,而冬天用栗子做的小菜就必定是用栗子炆雞,鑊氣十足,香氣四溢,真係想起都會流...
冰鮮芝麻雞、冬菇、栗子、薑、酒、紅葱頭、生抽、老抽、蠔油、油、浸冬菇水
戀上味覺
淡淡的茶香滷汁撲滿鴨腳，令鴨腳香中帶嫩，是佐酒佳肴。
鴨腳、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、油、鹽、桂皮、薑片
後生仔
香濃的牛油味道，加上酥脆的口感，沒有多餘的味道，只有牛油跟麵粉的簡單配合，但味道足以令人一試難忘...
低筋麵粉、蛋液、牛油、砂糖
現又暫沒有新鮮雞吃，想食雞便退而求其次買住雪雞翼止住癮先，呢味餸是很香口，無論配飯或酙酒小吃同樣...
急凍雞中翼、辣椒腐乳、生粉、油
第一個年輪蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow在...
蛋、糖、鮮忌廉或牛奶、已溶化牛油、低筋麵粉、泡打粉、雲呢嗱香油、煮食油、錫紙、方形煎鑊（選...
雲端小廚
買了一個好大的日本白菜，葉身夠長，做了這個多菜少肉的鍋 ~~
大白菜、紅蘿蔔、鮮冬菇、火鍋豬腩肉片
菠蘿愛入廚
今次選擇了用豆腐味道比較重,忌廉芝士份量比較少， 食起來清新一點。 想收到更多的訊息請到FB ...
草莓（裝飾用）、幼嫩豆腐、忌廉芝士、魚膠粉、淡忌廉、砂糖、魚膠粉（鏡面層）、水 （鏡面層）...
MrsKay
一樽可用來醃肉，炒菜，撈麵，打邊爐溝豉油，蒜茸包等等
蒜頭、指天椒、熟油、糖、鹽
軟朱古力，入口即溶的口感令人一試難忘。「入口的苦，在喉的甜，在齒回甘。」這句話可以完全表達出軟朱...
淡忌廉（本食譜使用大約35%脂肪的淡忌廉）、黑朱古力（可隨喜好更改成牛奶朱古力或白朱古力）...
Rubens廚房
水餃神器，真能3秒鐘變出4顆水餃嗎?都漂漂亮亮不會破嗎?就連老外也能當水餃達人嗎?太多問號加上太...
絞肉、高麗菜、薑、大蒜、青蔥、醬油麻油、白胡椒、市售水餃皮、水餃神器
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