米太廚房手記
這是一味很好下飯的餸!傳統做法用油泡茄子,頗為肥膩!其實有辦法令這個餸少油但茄子皮色一樣漂亮,來...
豬絞肉、大茄子、蒜茸、薑米、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、魚露、黃糖、紹興酒、麻油、水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
藜麥,也稱灰米,其口感像芝麻,帶淡淡堅果味。 它含豐富蛋白質、八種人體必須氨基酸、鐵質、維他命...
冬瓜、雪耳、瑤柱、紅藜麥、水、清雞湯、鹽
LoveKellyKitchen
寫返呢個之前煮既食譜先! 話說韓國回程時食左個飛機餐,就系呢款!味道都吾錯,因而令我返到來第一時...
鮮冬菇、急凍雞扒、紅蘿蔔、蔥段、李錦記蠔油、水、生粉 (加少許水打芡)、蠔油、生抽、糖、水...
Dale Chen
令人吮指回味樂無窮的《蜜汁豬肋排》做法爆簡單~不只大人,連小朋友都超捧場,是家常菜,也可以當做宴...
豬肋排(子排)、醬油、冰糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
大熱天時去BBQ真係太熱,在家只要利用水波爐或焗爐都可以烤大蝦,仲好好味添。 我的專頁有更多食...
雪藏大蝦、美極
戀上味覺
黑蒜營養價值高,具有抗氧化、消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟及促進睡眠等功效。而黑蒜味帶酸...
一字排骨、黑蒜、韓式烤肉醃醬、紹興酒、蛋黃醬、鍊奶
懶人之選一煲湯可享有海鮮,蔬菜和肉類,十分方便快捷, 花甲煲湯湯水會好鮮甜味美。 我的專頁有更...
花甲、瘦肉、冬瓜、薑、胡椒粉、水、鹽
天氣酷熱令人容易心煩氣燥,飲些清熱降火、生津解喝丶味道清甜的茶最適合不過!對付口腔和皮膚炎都有舒...
蘆根、茅根、葛根、麥冬、甘草、荷葉、冬瓜、黑糖
SamSamKitchen
D汁好正。。。用嚟撈飯都得呀!!!
蜆、花蟹、蒜蓉、薑、青紅椒粒、黑胡椒碎、鹽、沙爹醬、辣椒油
在大澳買了最馳名的蝦醬,今日終於大派用場了!配合"當時得令"的通菜和鮮魷,做這款簡單又美味的小炒...
通心菜、小魷魚、蒜茸、紅椒絲、大澳蝦醬、紹興酒、糖
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