烤 食譜、做法 - 共399篇

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  • 叉燒醬烤豬頸肉
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    叉燒醬烤豬頸肉

    josearfung

    這一味又係我家小朋友受歡迎之簡易菜式之一, 一出就好快清碟...做法非常簡單入爐焗之後就可以煮埋...

    豬頸肉、叉燒醬、玫瑰露/酒、鹽

  • 免烤Oreo芝士蛋糕
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    免烤Oreo芝士蛋糕

    FoodbowlClub

    不用烤箱做的芝士蛋糕一向都很受大家的喜爱,尤其是每一口都包含着濃滑芝士的香味芝士，再加上绵密多层...

    饼干底、消化饼、奶油（溶化）、黑糖、芝士馅料、淡奶、奶油起司、砂糖、柠檬汁、香草精、Ore...

  • 焗烤蘑菇鮭魚
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    焗烤蘑菇鮭魚

    ㄚ曼達

    我們家的孩子喜歡吃魚，最愛的就是鮭魚了!!!尤其是鮭魚肚!!那入口即化的油脂，真是天上美味啊!!...

    洋蔥、鮭魚肚、蘑菇、鮮奶、鹽、九層塔、披薩起司、橄欖油、蒜末

  • 蜜汁烤雞翼
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    蜜汁烤雞翼

    AkingLung

    簡易光波爐食譜, 免油炸, 有 BBQ的風味, 很好吃呵! 個人專頁 https:/...

    雞翼、麵包糠、醃料:叉燒醬、蜜糖、鹽、米酒, 糊椒粉、薑

  • 日式燒烤醬炒牛仔骨
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    日式燒烤醬炒牛仔骨

    H2_Cooking

    超簡單, 超正! 隨手係冰格拎件牛仔骨解凍, 再係雪櫃拎支日式燒烤醬, 切D洋蔥, 攪掂!!

    牛仔骨 (3件)、洋蔥、日式燒烤醬、醃料:、生抽、味醂

  • 【檸檬香料烤雞】
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    【檸檬香料烤雞】

    Amyの私人廚房

    烤雞大餐是週末時刻最受歡迎的一道菜色,使用1.8kg的土雞抹上香料粉加上檸檬及蔬菜一起烘烤,過程...

    土雞、檸檬、洋蔥/胡蘿蔔、彩色甜椒、甜碗豆/西洋芹、大蒜、奶油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、五...

  • 手工岩烤Pizza
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    手工岩烤Pizza

    Rubens廚房

    Ruben拔想嘗試「石頭岩烤」方式來烤Pizza，因口感和餅皮香脆感都升級許多，但我家沒石窯只有...

    麵粉、發酵母、鹽、白糖、雞蛋、水、橄欖油、口味

  • （免烤箱）焦糖布丁凍
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    （免烤箱）焦糖布丁凍

    廚房一隻柴

    選擇香醇黑糖煮成焦糖液，鮮奶、蛋黃以小火調和成細滑布丁，加入吉利丁粉做成Q凍，冰鎮定型後，即是大...

    黑糖、冷開水、熱水、即溶吉利丁粉、細砂糖、全脂牛奶、蛋黃、香草籽、即溶吉利丁粉

  • 貝兒實驗室。泰式烤牛肉沙拉
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    貝兒實驗室。泰式烤牛肉沙拉

    貝兒實驗室

    讓泰式繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾！軟嫩沙朗牛排吸附飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁液，...

    新鮮青檸檬汁、薄鹽醬油、橄欖油、棕糖或椰糖、魚露、蒜頭，磨泥、薑，磨泥、泰式紅咖哩醬、沙朗...

  • 青檸香草烤雞翼
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    青檸香草烤雞翼

    AkingLung

    青檸跟檸檬酸的味道截然不同, 再配上簡單的醃料, 非常野味 個人專頁 https:/...

    雞翼、醃料:柱候醬、鹽、糖、米酒、汁料: 蜜糖、什香草、泰國青檸(榨汁)

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