食譜、做法 - 共3880

排序
  • 紫菜四寶丸湯

    JanJankitchen

    紫菜含有豐富的鐵與鈣,能改善貧血,並強化骨骼及牙齒。做這個湯的材料很便宜亦容易買到,簡單快捷不用...

    丸子 隨意、乾紫菜 適量、上湯(清雞湯+水)隨意

  • 蝦頭雜菜湯配鮮蝦豆苗豬肉餃

    Elaine袁太廚房

    大家有否留意最近GIGI姐的廣告 , 切出來的材料唔好掉左佢咁浪費 , 配合其他材料一起煮出美味...

    豆苗、梅頭肉、基圍蝦、餃子皮、薑、蕃茄、椰菜、娃娃菜、生抽、魚露、糖、麻油、胡椒粉、

  • 清湯牛坑腩

    MrsHorse

    燉煮至軟腍的清湯腩, 原汁原味無添加的鮮甜湯頭, 再配上爽滑的沙河粉, 便成自家味道的清湯牛腩河...

    牛坑腩、香葉、八角、花椒、原顆黑胡椒、白蘿蔔、冰糖、水、鹽

  • 蕃茄濃湯龍蝦帶子意粉-懶人30分鐘版

    CherryBee Chan

    放工返屋企想食餐好啲但又無時間慢慢整,呢個懶人版龍蝦意粉岩哂~請Like以下專頁時刻收到最新食譜...

    急凍龍蝦、急凍帶子 (可略)、牛油、蒜蓉、蒜片、乾蔥頭、洋蔥、金寶湯香甜蕃茄醬、意粉

  • 酸辣湯

    josearfung

    我平時去上海食店都必定叫酸辣湯飲..喜歡佢酸酸地夠醒胃...一直都以為做法好煩點知上網查下食譜,...

    木耳絲、紅蘿蔔絲、豆腐干、豬肉絲、冬菇絲、冬菇水、白醋、生抽、麻油、白胡椒粉

  • 蟲草花無花果湯

    janicescookbook

    好鍾意蟲草花嘅賣相, 每次見到蟲草花湯都有一種好豪華嘅感覺, 今次試下自己煲, 真係好容易就煲到...

    蟲草花、豬骨、無花果、杞子、鹽、水

  • 冬瓜綠豆燒豬骨湯

    芙芙

    燒豬骨煲兩小時,味都滲透到湯水裡, 湯頭味道濃郁,加上冬瓜綠豆下火一流呢。 詳細可以cl...

    燒豬骨、綠豆、冬瓜、蜜棗、鹽、水

  • 冬瓜鹹蛋潺菜湯

    小高廚房

    冬瓜連皮切片滾湯,比不連皮的,更濃味呢 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...

    冬瓜、蝦仁、潺菜、鹹蛋、薑片、清水、蝦醃料:、麻油、胡椒粉

  • 瑤柱冬瓜肉碎湯飯

    CherryBee Chan

    放假可預多少少時間煮飯,所以煮個簡單得黎要花啲時間嘅湯飯,食左可以消下暑~請Like以下專頁時刻...

    冬瓜、瑤柱、冬菇、肉碎、蝦米、咸蛋、鹽、糖、豉油、麻油、生粉

  • 葡國青菜薯蓉湯 Caldo verde

    MrsHorse

    每次到澳門, 總要找一家葡國餐廳吃一頓正宗豐富的葡國餐, 炸得香脆的馬介休球, 葡式烤乳豬, 檸...

    馬鈴薯、白菜、葡國香腸、洋葱、自製無鹽雞湯、蒜瓣、月桂葉、海鹽、即磨黑胡椒

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