卷一廚房
又到週末清雪櫃的時侯喇 ! 剩下的菜類 別浪費啊! 只吃什菜又沒口感, 簡單好煮意: 15分鐘!...
春卷皮 6片、什菜: (青瓜, 甘筍,木耳,蜜豆,豆腐乾)、雞蛋 2隻
醬汁是白飯的靈魂, 自製醬汁也佷容易, 亦可以調較適量材料, 減鈉去水腫, 健康又有營!
急凍鯰魚柳 1塊、甘荀 半條、翠玉瓜 半條、蒜葱、鷄蛋
新鮮鮑魚在蒸熟過程中會散出咸水, 鮮美特別
鮑魚、陳皮、蔥粒
披薩其字義,根據字典上的解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不...
披薩底料: 8吋、高筋麵粉 200g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 1湯匙、即發酵母 1茶匙、...
林妤娟
這道料理是某次看旅遊生活頻道介紹的一道做法, 記得節目中,主廚用蔬菜醃肉的方式, 這不同於一...
牛里肌(若無可用牛楠)、蒜、紅番茄、洋蔥、紅蘿蔔、香菜梗(葉)、黑胡椒粗粒、醬油、米酒、香...
瑩瑩煙火間
煮菜用剩了啤酒,又不想自己喝光的話,可用來做這款不用發酵不用揉麵糰的簡易麵包。只需要將材料拌勻後...
中筋或高筋麵粉、啤酒、糖、鹽、牛油、檸檬皮碎(只要黃色部分)、泡打粉、香草、堅果粒
conlysister
此終都係喜歡用西米做皮。。鐘意佢煙煙韌韌口感。。唔會一挾就穿。。
西米、油、水、免治豬肉、冬菇、蔥、蝦米、豉油 \、糖、栗粉、蠔油
男人廚房
會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過),到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香...
去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖
MrsPsKitchen
午餐最方便快捷就是炒麵,簡單易做,15分鐘上桌。隨自己喜歡放什麼材料,放點肉放點菜,一大碟,大滿...
油麵、椰菜、豬肉、火腿、紅蘿蔔、芽菜、魚片、老抽、粟粉、糖、水
JanJankitchen
合掌瓜又名佛手瓜,營養豐富,疏肝止咳,增強抵抗力。好多人以為只用來煲湯,其實用來炒是很美味的,爽...
合掌瓜 1個、雲耳 5朵、甘荀 半條、料頭: ------、蔥白 4段、蒜蓉 1湯匙、薑 ...
沒有更多內容