食譜、做法 - 共3879

排序
  • 白果腐竹雪耳鯽魚湯

    Elaine袁太廚房

    白果腐竹 , 糖水 ??? 湯水 ??? 以前的我總覺得這對組合永遠都只用作糖水用途 , 但某日...

    白果、雪耳、粟米、無花果、鯽魚、鱗腐竹、玉竹、茨實、准山、南北杏、薑片

  • 清湯蘿蔔牛展

    Elaine袁太廚房

    袁生呢幾日整間屋整得非常落力 , 我就冇咩可以幫到手 , 唯一只可以整袁生喜愛食的食物獎勵下佢 ...

    白蘿蔔、牛展 (金錢展)、月桂葉、八角、薑片、冰糖、蔥

  • [素湯] 粉葛赤小豆紅棗湯

    Elaine袁太廚房

    袁太好少會失蹤一星期唔Update食譜 , 唔好話Update , 就連飯都唔多煮 , 因最近同...

    粉葛、粟米、甘旬、紅棗、赤小豆

  • 金銀菜豬肺湯

    Owenmama

    幾個家人剛都咳好, 襯星期日一家人嚟我度食飯, 就訂定個豬肺煲個潤肺靚湯一家人分享。 處理豬肺...

    豬肺1個、唐排一斤半、菜乾2札、大白菜1斤、紅蘿蔔1個、蜜棗5粒、南北杏十多粒

  • 芝麻湯圓

    李媽媽樂廚

    減油少甜的湯圓,只有自製才能吃到。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以...

    湯圓皮材料:、糯米粉、水、芝麻餡材料:、黑芝麻、白芝麻、砂糖、無鹽牛油

  • 金銀菜陳腎湯

    花師奶

    花師奶很喜歡喝湯,幾乎無湯不歡,特別是中式老火湯,因為這些湯水不但有不同療效,而且更存有媽媽的味...

    菜乾、大白菜、豬骨、鹹鴨腎、蜜棗、南北杏、果皮、鹽、水

  • 高湯菜飯【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    仔仔同老公公耐吾耐就會提議食菜飯,其實我都好鐘意,因為有佢,就算用最普通的煎午餐肉,都會變成最美...

    小棠菜8両 ($8)、薑蓉1/2茶匙、花雕3/4湯匙、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、珍珠米2...

  • 苦瓜鳳梨排骨湯【今晚食乜撚手小菜】

    josearfung

    這個湯水清理腸胃, 利尿消腫功效,湯水加入鳳梨一齊煲飲時有清甜帶苦瓜甘, 不知不覺都飲多2碗 ...

    鳳梨、苦瓜、排骨

  • Miele主理 "紅棗蓮藕西施骨燉湯"

    小高廚房

    足料燉湯,入口清甜又滋潤,重點是是價錢相宜,想幾時燉來飲都得!^^ 歡迎遊覽 "小高廚...

    蓮藕、雞心棗、連子、乾瑤柱、杞子、西施骨 / 唐排、薑片、滾水、鹽

  • 紅燒燉肉湯麵

    花媽甜心派

    好吃的紅燒燉肉加入適量高湯與麵條 湯濃肉嫩麵順口 炎炎夏日就愛這一味~好吃又美味

    豬肉塊、馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥,番茄、醬油,冰糖,白胡椒,黑胡椒、麵條、蒜頭、水

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