艾華斯
矛盾的麵包，有邪惡的午餐肉，又有健康的粟米。哈哈，但總之吃完就很滿足了~
高筋粉、全麥粉、酵母、盒裝粟米粒(一半打成茸，一半保持原粒)、奶、鹽、黃糖、橄欖油、午餐肉...
Gourmet美食家
冷冷的天，熱熱的包子最對味。這款簡單肉包無需太多的特殊器具，完全手感麵團搭配絞肉，蒸出純粹的麵香...
中筋麵粉、飲用水、速發酵母、葵花油、豬絞肉、醬油、蔥、鹽、胡椒
Stew
哈哈，包子不只做的漂亮還很好吃，家人都夸贊，下回再做一次，O(∩_∩)O
普通麵粉、酵母粉、清水、鹽、豬前腿肉、胡蘿蔔、花菇、木耳、馬蹄
Kris Wan Ka-wai
西泰式的fusion，用羅馬生菜搭配素肉碎，爽脆滋味！而且羅馬生菜長長的，捲入肉碎享用時沒有弄髒...
羅馬生菜、大豆素肉碎 (meat free)、迷迭香、芫荽碎 Parsley、燒烤醬、辣椒...
komama
這道「黑木耳肉包蛋」食譜，只要用豬肉片直接包覆紅椒麻辣黑菇醬與水煮蛋後，入鍋煎煮至微熟時，最後再...
雞蛋、豬肉片、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、味醂、白芝麻
瑪莉的料理世界
肉包子能夠做出怎樣的變化呢？ 這次外皮採用了《老麵》的作法 內餡的豬肉則是帶有口感的較粗...
製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵團》、老麵麵團、中筋麵粉、酵母粉、...
戀上味覺
烤焗的麵包吃多了，可轉轉口味來一個蒸包子，而中式包子有一個好處，只要多做一些放入冰櫃中存放，則可...
中筋麵粉、溫水、油、鹽、糖、酵母、娃娃菜、碎肉、五香粉、生粉、鹽、糖、薑汁、麻油
Jojo Low
“菜肉包”皮軟菜多是我和孩子的最愛!更重要的是在這麼冷的天氣中吃幾個熱包子，感覺真幸福!
包子粉/普通麵粉、溫開水、幹酵母/active dry yeast、湯匙牛奶、糖、植物油、...
庄腳人ㄟ灶咖
高麗菜的甜，肉的鮮好速配〜 肉包出爐了〜趁熱吃〜還會噴汁餒⋯
高麗菜、芹菜、攪肉、紅蘿蔔、蝦米、紅蔥酥、五香粉、胡椒粉、鹽、糖、老麵：中筋麵粉、水、酵母...
Allyleung
食得西式麵包多，有時候也要食下中式蒸包，無焗爐的朋友記得收藏啦，這個包包很好食，鬆軟有彈性的包皮...
份量、材料：、咖喱豬肉餡、包皮材料：、A：中種麵團、麵粉、速發乾酵母、水、B：主麵團、中種...
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