又是超簡單、新手必學的鬆餅食譜。平常做的鬆餅多是甜的,這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muf...
煙肉(煎香)、蕃茄、青/紅椒、中筋麵粉、泡打粉、鹽、車打芝士、雞蛋、牛奶、溶化牛油
很愛吃KFC鬆餅,網上有很多關於KFC鬆餅食譜,經過多次嘗試及改良,覺得這個配方是我喜歡的味道,...
低筋麵粉、無鹽牛油、淡奶、泡打粉(Baking Powder)、白糖、海鹽、金獅糖漿
這個是我的無敵馬芬Muffin食譜,超鬆軟,不加牛油,超超超好味! 材料簡單,只有幾個步驟,不用...
雞蛋、牛奶、油、糖、橙汁、中筋麵粉、泡打粉、橙皮屑、紅梅乾
是冬甩/甜甜圈又是馬芬?!這個doughnut muffin外表像冬甩,裡面是鬆軟的鬆餅, 兩種...
中筋麵粉、砂糖、梳打粉、雞蛋、乳酪、溶化無鹽牛油、果醬
一講柚子茶,大家可能都會諗起要嚟沖水或者係做雞翼。今日我就用咗 【 高島蜂蜜柚子茶 】做咗呢英式...
中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油 (製作前將牛油置冰格中10分鐘至硬身)、砂糖、鹽、高島蜂蜜柚...
絕對是新手必學,超超超簡單易做,超好味的鬆餅。這個是蘋果口味,清爽香甜,令鬆餅更濕潤鬆軟。 ...
中筋麵粉、砂糖、泡打粉、肉桂粉、雞蛋、牛奶、蔬菜油、蘋果、提子乾
英式鬆餅又名為Scone, 與美式鬆餅「Muffin」不同的是,在享受English Tea時,...
自發粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽牛油、(Buttermilk)白脫牛奶、提子乾(可加)
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