饅頭食譜、做法 - 共22篇

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【牛奶麥芽雙色饅頭】

moonmoonkitchen

最近為了做早餐晚上時間不多又不太喜歡麵包機做出來的麵包開始做饅頭做饅頭方法簡單 ...

[材料A]、美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、牛奶、[材料B]、美玫粉、麥芽粉、泡打粉、快速...
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藍莓黑糖饅頭

Miao媽咪手作

祝大家母親節快樂！心型的饅頭可愛又簡單，大家可以試試看。

中筋麵粉、速發酵母粉、黑糖、水、藍莓（壓碎）
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雙色芝麻饅頭

姊妹交換食譜週記

估唔到饅頭係咁容易整，今次加埋芝麻粉一齊整雙色饅頭，平凡得黎又有D唔同。更多食譜在 --...

白色：(1份)、麵粉、牛奶、砂糖、酵母、油、麵粉、芝麻粉、牛奶、砂糖、酵母、油
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椰香饅頭

李媽媽樂廚

簡易中式麵食。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! ht...

中筋粉、椰奶（椰漿）、溫水、乾酵母、砂糖、鹽、菜油（沙拉油）
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脆皮腸咖喱饅頭【地捫輕鬆新煮意】

LomLom

白饅頭太單調了, 加埋地捫忌廉咖喱醬同脆皮腸仔, 簡直係完美的配搭. 做法簡單又零失敗. 而且仲...

中筋麵粉、乾酵母、糖、溫水、地捫忌廉咖喱醬、脆皮蜜糖雞肉腸仔
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Kitty 鮮奶饅頭

Leijutsao

只要簡單的幾個作法用點心換個花樣就能做出讓人捨不得吃掉可愛的Kitty饅頭哦歡迎來【曼...

中筋麵團、巧克力塊、牛奶、鹽、酵母、中筋麵團、牛奶、糖、鹽、酵母、中筋麵粉、火龍果泥、牛奶...
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繽紛水果小饅頭(無油-烤箱.電鍋皆可)

陳臻

如馬卡龍般可愛繽紛的小饅頭.加入現榨果汁.微酸充滿果香的口感.超級入口即化.無油配方.是一款大人...

日本太白粉、蜂蜜、糖粉、現榨果汁、蛋黃
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自製超酥脆小饅頭

MrsPsKitchen

小時候超喜愛吃那個旺仔小饅頭，有牛奶及蛋香，小巧雪白超可愛，一口接一口，超美味！自己也可在家做，...

蛋、糖、日式太白粉、低筋麵粉、泡打粉、奶粉
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【黑糖桂圓饅頭】

Amyの私人廚房

用台灣小麥製成的"中筋麵粉",及使用蘭姆酒浸泡快半年的"桂圓",黑糖蜜的香氣都揉進麵糰裡了!添加...

中筋麵粉、黑糖、黑糖蜜、水、發酵種、酵母粉、沙拉油、桂圓(浸泡過蘭姆酒)
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紫薯玫瑰饅頭 (Purple Yum Rose Steam

紫伊深情

玫瑰花做形+紫薯.. 靚到不能抗拒.. <3 紫伊深情 Purple Love https:/...

中筋麵粉、紫薯泥、快速乾酵母、砂糖、鹽、水

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