Carline Ki
這個「蛋白蒸魚片」吾講你吾知,都是第一次嘗試超好味,蒸出來的蛋白嫰滑之外,連魚片都鮮甜,而不會腥...
新鮮黃花魚/石班、、
吃得健康是時下每個人都想要的。 蒸魚柳蝦卷和蜜瓜配白汁,是十分好的配搭。
龍利柳、鮮蝦、檸檬汁、蜜瓜、白酒、薑、大蒜、火箭菜、鹽、糖、胡椒粉、車厘茄子、玉米粉
姊妹交換食譜週記
簡簡單單既家常菜~~ 呢個豉汁真係好惹味~~ 淨係用豉汁都可以送飯~~haha
大魚頭、豆豉、蒜蓉、糖、油、辣椒仔、蔥
廚房女漢子Ritas
改良版的剁椒蒸魚,利用紅、綠甜椒來緩和剁椒的辣度,讓辣椒也變的很容易入口,蒸魚的醬汁香辣有勁,忍...
魚菲利(選擇適合蒸的魚種)、紅甜椒、綠甜椒、蒜頭、豆鼓、蔥、米酒或黃酒、鹽、蔥、薑片、剁椒...
伍太飯店
Staub 唔係個個明白當中嘅奧妙😜😜
魚、雞肶菇、姜、葱、豉油
MoneyEE廚房
一週開始, 送給大家一個 "醒晨家常菜" 同大家打打氣, 酸辣開胃, 令人振奮, 若你不能食辣只...
魚頭、指天椒、酸梅、麵豉醬、生抽、黃糖、胡椒粉、油
哈比芳
懷孕初期的遇上嚴重害喜的媽媽們,紫蘇梅肯定值得一個榮譽勳章,他不只成功擊退鱸魚腥味,因為本身微酸...
鱸魚、紫蘇梅、蔥、薑、紅辣椒、紫蘇梅汁、太白粉、醬油、香油、水、鹽
Ccooking
蒸魚其實一點都不難,主要看你有沒有用對方法。
鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑
josearfung
宜家街市魚檔都成日買D魚仔, 上星期休漁期前就見到係街市有倉魚仔買一盤都係$20真係抵爆, 最麻...
白倉魚仔、麵豉、薑絲
上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...
任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖
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