菜飯 食譜、做法 - 共23篇

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  • 簡易飯煲泡菜飯
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    簡易飯煲泡菜飯

    SamSamKitchen

    #超好味 #非介紹不可 唔係講笑... 呢個真係唔介紹唔得囉.... 實在太方便、太好味...

    米、泡菜汁、水、泡菜、煙肉（切條）、粟米粒、油

  • 花雕鹹雞髀菜飯
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    花雕鹹雞髀菜飯

    Owenmama

    陳氏父子最愛菜飯， 今個星期已經係第二次做了， 今次配咗蒸鹹雞髀， 簡單卻美味， 為我慳返唔...

    鹹雞髀:、雞髀3隻、四季鹽焗雞粉1/2包、幼鹽1/2茶匙、花雕1湯匙 （後下）、小棠菜10...

  • 蝦乾芥菜飯
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    蝦乾芥菜飯

    SamSamKitchen

    由細到大都好鍾意食菜飯... 芥菜飯就係其中一款"賣飛佛"！

    薑、蝦乾、芥菜、鹽、糖、雞湯、水、米、乾蔥酥

  • 香煎豬扒菜飯
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    香煎豬扒菜飯 影片

    SamSamKitchen

    煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅！ 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...

    帶骨豬扒（300g）、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉

  • 韓式餐肉紫菜飯卷 햄김밥
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    韓式餐肉紫菜飯卷 햄김밥

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽與大家分享韓式紫菜飯卷做法，韓式紫菜飯卷食落帶著麻油香味，又有爽口的青瓜、紅蘿蔔和黄蘿蔔...

    韓國黃蘿蔔、紅蘿蔔絲、青瓜絲、雞蛋、午餐肉、珍珠飯、韓國/曰本100％純正麻油、鹽、韓國飯...

  • 《韓式紫菜飯卷》
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    《韓式紫菜飯卷》

    米太廚房手記

    這是一道經典的韓國家常菜式，十分容易做，但每樣材料都要分別處理得好才是美味與否的關鍵！ 請到米...

    飯、牛柳肉、菠菜、紅蘿蔔、雞蛋、紫菜、鹽、麻油、蒜茸、生抽

  • 經典上海菜飯
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    經典上海菜飯

    老孫妮可

    油亮翠綠的青江菜.小火乾煸過的臘腸.香氣十足.底米飯吸飽高湯.底部還吃的到微脆的鍋巴.一道經典又...

    米、雞高湯、臘腸、青江菜、紹興酒

  • Kelly媽排骨菜飯
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    Kelly媽排骨菜飯

    LoveKellyKitchen

    屋企好少食炸野，今次豬扒我都用煎，所以有別於出面既做法，不過只要味道夠一樣食得好滋味！ Fac...

    有骨豬扒、小棠菜、米、蒜片 (切粒)、紅蔥頭、辣椒、薑、豬扒調味料、生抽、老抽、酒、五香粉...

  • 高湯菜飯【今晚食乜撚手小菜】
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    高湯菜飯【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    仔仔同老公公耐吾耐就會提議食菜飯，其實我都好鐘意，因為有佢，就算用最普通的煎午餐肉，都會變成最美...

    小棠菜8両 ($8)、薑蓉1/2茶匙、花雕3/4湯匙、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、珍珠米2...

  • 汁燒烤麩排骨菜飯
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    汁燒烤麩排骨菜飯

    SamSamKitchen

    簡簡單單又一餐…… 有肉有菜又有飯！！！ Please visit Sam Sam Kit...

    排骨、小棠菜、烤麵、米、豉油、油膏、紅糖、水、鹽、蒜蓉

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