汁燒烤麩排骨菜飯

2015 年 06 月 09 日發佈列印

汁燒烤麩排骨菜飯

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簡簡單單又一餐…… 有肉有菜又有飯！！！

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食材（1-2人） 1小時內

- 食材
- 排骨约十多塊(小)
- 小棠菜 2棵
- 烤麵 1包
- 米 1.5量杯
- 豉油 2湯匙
- 油膏 2湯匙
- 紅糖 1湯匙
- 水 150ml
- 鹽少許
- 蒜蓉適量

1排骨加醬油、油膏、红糖醃1小時！菜洗浸切幼絲…… 烤麩切件！
2煲飯！油爆蒜蓉…… 下排骨連醃汁…… 至轉色…… 加烤麩兜勻…… 加水煑熟…… 猛火收汁…… 盛起！
3少少油炒菜…… 落鹽調味…… 至將熟…… 加入白飯兜匀上碟！

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