菜糕 食譜、做法 - 共19

排序
  • 冰花大菜糕

    hoho_kitchen

    清甜帶著淡淡旦香,只需簡單材料,就輕鬆做到呢個懷舊甜品,做比屋企人飯後一齊懷舊一下

    大菜、水、冰糖、雞蛋

  • 蘆薈大菜糕

    高太廚房

    大菜糕是我的童年回憶,每當自己有零用錢就會去食大菜糕,當年的大菜糕有些是加了蛋絲,價錢相應是比較...

    大菜絲、冰糖、蘆薈肉1盒約、食用開水、雲呢拿油

  • 蛋花大菜糕

    LinAb

    廣東叫大菜糕,別名叫瓊脂。味道十分清甜的,口感爽脆...

    大菜、雞蛋、糖(冰糖或者塊糖)、水

  • 桂花燕菜糕

    魚蔓之秋

    香味撲鼻的桂花,加上燕菜,製作成桂花燕菜糕,Q彈Q彈的簡直美味。

    燕菜、糖桂花、糖、清水

  • 紫菜糕/智慧糕

    貝絲

    紫菜又稱神仙菜,營養價值豐富,跟糯米、糯米粉、在來米粉等一起混合做成的紫菜糕外表看起來還像豬血糕...

    糯米、糯米粉、在來米粉、鹽、味島香鬆、白胡椒粉、紫菜、香油、甜辣醬、蠔油、花生粉、香菜

  • ♥憶柔蔬食♥三杯紫菜糕(素食)

    憶柔蔬食料理

    自己做三杯紫菜糕糯米香氣十足又Q又香又下飯,加上九層塔提香,當點心或小菜也很不錯喔! 想收...

    糯米紫菜糕、油、嫩薑絲、九層塔、辣椒、素蠔油、水、味霖、麻油

  • ♥憶柔蔬食♥糯米紫菜糕

    憶柔蔬食料理

    自己做紫菜糕好簡單,迫不急待先挖一片剛蒸好的糯米紫菜糕品嚐,吃在嘴裡Q度令我很滿意,無論清蒸.三...

    圓糯米(約300g)、紫米(約150g)、壽司海苔、熱水(約450g)、在來米粉(約100...

  • ♥憶柔蔬食♥傳統在來米大頭菜糕

    憶柔蔬食料理

    大頭菜青脆鮮甜,大多拿來做成涼拌菜,其實大頭菜也很適合做大頭菜糕,可以取代白蘿蔔,傳統古早味蘿蔔...

    在來米(一巾)、地瓜粉、結頭菜、水、油、鹽

  • 蠔油杏鮑紫菜糕

    花媽甜心派

    紫菜糕乍看之下會以為是葷食的米血糕,其實它是由紫菜與糯米做成的,吃起來一點都不輸米血糕,而且更多...

    紫菜糕、杏鮑菇、九層塔、蠔油,水、醬油,糖,

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