紅燒食譜、做法 - 共38篇

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紅燒豆腐

Carline Ki

紅燒豆腐配搭的食材可以，以個人喜嗜。將豆腐炸至外脆內嫩，加上醬汁，吃起上來豆腐嫰滑，豆腐的醬汁用...

豆腐、香菇、紅蘿蔔切片、西蘭花切片、生粉、鹽、胡椒粉、糖、植物油、生抽、生粉、水、植物油、...
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[素食版] 紅燒豆腐煲

Elaine袁太廚房

冇肉素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 而且仲好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、酒 , 蔥、素湯、糖、水、素蠔油、生抽、糖
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紅燒牛肉麵

兼職煮婦

屋企自己整紅燒牛肉麵經濟又實惠，而且其實好簡單，只係要花多啲時間去炆牛腩。

牛肋條、滷水包在中藥買、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、蒜頭、沙茶醬、辣豆瓣醬、豉油、水、冰糖、紹興酒
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紅燒豆腐

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

簡單易做既紅燒豆腐，食緊既時候後悔緊點解買兩塊豆腐咁少，因為實在太惹味搞到完全唔夠食...

布包豆腐、冬菇、葱、甘荀、蠔油、老抽、糖、水、麻油
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紅燒羊肉 (小棠菜墊底)

Elaine袁太廚房

濃郁又帶少許辣味的紅燒羊肉就完成 , 每件羊肉都半肥瘦 , 好味道呢 ...... 詳...

羊肉、蕃茄、洋蔥、甘旬、小棠菜、蔥、滷水料、辣豆瓣醬、冰糖、魚袋、酒、鹽、水、隔篩、薑、辣...
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紅燒豆腐鑲肉

Dora Lu

鹹香下飯！又夠飽嘴飽足感！

豬絞肉、油豆腐、蔥、薑末、米酒、淡醬油、塩、白胡椒粉、香油、太白粉、蔥白段、薑片、紅辣椒、...
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紅燒牛肉麵

Elaine袁太廚房

湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、關廟麵、滷水料、魚袋、冰糖、酒、辣豆瓣醬、蔥、薑、水、...
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紅燒雞腿

Stew

雞腿很入味，很香，超級下飯，一下吃光光啦~

雞腿、八角、生薑、蒜瓣、冰糖、鹽、老抽、生抽、雞精
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紅燒雞翅 - {家常經典}

男人廚房

紅燒雞翅不管當作主餐、下酒菜或是便當菜都很適合，而且它不但美味、作法還很簡單，相信妳看一次就學的...

三節翅、薑片、八角、青蔥、醬油、冰糖、米酒、水、辣椒
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零失敗！香噴噴紅燒牛肉湯米

AnnieLee Lee

去過台灣食永康牛肉麵的話，都知道有幾惹味。不過食完勁口渴，味精勁重！自己煮就唔同喇，可濃可淡又唔...

牛腩 (切塊汆水)、紅蘿蔔 (洗淨切塊)、蕃茄(細) (洗淨切塊)、洋蔥 (切塊)、蒜頭...

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