高太廚房
過住係麵包店都好喜歡買芝麻豬仔包食,今次就自已去做這款包,用咗個湯種方法去做呢個芝麻包,用湯種方...
高筋麵粉(可做6個)、砂糖、酵母、湯種、蛋漿、牛奶、牛油、鹽、高筋麵粉、食用凍水、全蛋漿、...
小煮婦 littlewife
參考Christine 做法。家人非常愛吃，不用落街買啦，自己整都得，鬆軟又富有牛油椰香。
湯種 100 克 水 90—100 毫升 奶粉 10 克、高筋麵粉 220 克 酵母 1 ...
yumbakery
以往做麵包都沒有用到湯種，但學懂了就會愛上。因為用湯種做的麵包十分鬆軟，做法又很簡單，把湯種加入...
水、高筋麵粉
黃師奶廚藝小百科
今日又來一個甜餐包~~呵~唔少人問黃師奶點解D包色水咁靚~其實焗嗰下留意下火路~唔好掃得太多蛋水...
高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油
香港好廚娘
原方來自《65℃湯種麵包》一書中的“傳統肉鬆麵包”。
湯種、水、全蛋液、鹽、細砂糖、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、全蛋液、蛋黃沙拉...
H2_Cooking
真係有菠蘿既蜜糖菠蘿包，今次用左湯種法，非常鬆軟!
湯種:、高筋麵粉、冰水、牛奶、主麵團材料:、牛奶湯種、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、雞蛋、牛奶...
黃先生喜愛食腸仔包~~~呢個EASY 啦~~屋企成日都有腸仔架~~今次用湯種~咁第日食都好軟熟呢...
高筋粉、黑芝麻(餡料)、香腸(餡料)、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油
好喇~~又到整包包時間~黃師奶呢個朱古力迷~~又整咗d 朱古力餡入個包包到~~嗱~~大家見到d ...
高筋粉、鋪面芝麻、煮食用朱古力、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油
嗱~今日又整包包~~有日黃先生同黃師奶行超市~~見到J字頭嗰隻腸做特價~黃先生話要買喎!~做早餐...
高筋粉、鋪面芝麻、杏仁碎、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油
歐巴桑的快樂廚房
利用湯種法讓麵團有更高含水量ˊ 搭配清新的蜂蜜柚子醬ˊ 簡單的吐司ˊ但風味口感都非常棒ˊ 這禮拜...
開水、高筋麵粉、湯種麵糊、高筋麵粉、蛋黃、即溶酵母、無鹽奶油、鹽、細砂糖、柚子汁、雞蛋、柚...
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