戀上味覺
梅菜與豬腩肉均屬絕配，烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油，再讓豬肉充分吸收梅菜的香味，是一道好下...
腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油
SamSamKitchen
呢味餸係我設計㗎... 懷住戰戰兢兢嘅心情嚟煮... 你地知喇... 一唔得就成隻雞都嘥哂......
雞、甜梅菜、蒜、麻油、水、老抽、蠔油、酒、冰糖
瑪姬住家私房菜
今日又到懶懶的時間👉🏻蒸個肉餅就算😅😅 家常肉餅👉🏻快❗️靚❗️正❗️
半肥瘦豬肉、甜梅菜、油、糖、生抽、水、生粉
蜜薯薯
天寒地凍，有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配，豬肉撈飯是人間美味
五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒
男人廚房
梅菜蒸肉餅是古早味的經典料理之一，作法很簡單、也有著很多不同的變化，不變的是它那鹹、香、下飯的好...
豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水
LoveKellyKitchen
梅菜肉餅相信好多人屋企鍾意煮，我比較喜歡將梅菜切粒放在肉碎面蒸，咁様做比較有口感，好味d! Fa...
絞碎半肥瘦豬肉、梅菜 切粒、蔥、生抽、糖、油、水
梅菜蒸肉餅是我印象中很能代表古早味的經典料理之一，不管是外婆或是媽媽都很常做這道料理，雖然作法很...
高太廚房
於電視飲食節目中介紹這個梅菜素扣肉之後,十分之喜歡這個素食,必定會試做這個素菜.煮好試食後,覺得...
冬瓜1環約、甜梅菜1棵約、菜甫、南乳、老抽、片糖、素雞粉、食用開水、生粉
沒有更多內容
![[家常小菜] 梅菜蒸肉餅](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/3/13/629611459063943313_thumb.jpeg)
