乾炒食譜、做法 - 共17篇

排序

讚好收藏

乾炒叻沙蝦

SamSamKitchen

叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)
讚好收藏

乾炒香蒜XO醬海鮮意粉【XO點嚐矜貴】

小煮婦 littlewife

XO醬和蒜頭非常配合！這個意粉有豐富的海鮮，非常惹味和重口味。意粉要炒得夠乾身和爽口，大火拋炒可...

意粉 2人份墨魚 4隻急凍蝦 4隻帆立貝 3隻、蒜蓉 1湯匙洋蔥半個 XO 醬 ...
讚好收藏

【泰式乾炒河粉 Rice Noodles with Chicken and Dark Soya Sa

Ann Tsai

由泰國商務處提供的食譜泰菜秘笈系列可到 http://thaitradetaipei.pi...

植物油、寬河粉、芥蘭、雞胸肉(切成小塊)、雞蛋、白砂糖、蠔油、白醬油、泰國黑醬油膏(如果沒...
讚好收藏

煮食記錄: 乾炒牛河

cici小廚房

乾炒牛河是港式酒樓或茶餐廳傳統炒粉麵飯的其中一款。一般在酒樓或茶餐廳吃到的都很油膩。一碟上佳...

河粉、牛肉、洋蔥、銀芽菜、蔥段、牛肉醃料:、生抽、老抽、生粉、糖、麻油、胡椒粉、水 (後下...
讚好收藏

乾炒牛河

空姐愛下廚

相公好鍾意食乾炒牛河，但系外面嘅牛河。。唔系啲牛乸到無曬味，就系一味得個鹹字。一系就洋蔥太...

牛肉、芽菜、洋蔥、薑蔥、粗河、生抽、粟米粉、糖、水、油、生抽（醬油）、ABC sweet ...
讚好收藏

少油的乾炒牛河

雲端小廚

家人很喜歡吃乾炒牛河，但街外的總是一碟油 ~~ 為了他們吃得健康，最好都是自己炒 ~~ ...

炒河粉 ( 逐條分開 )、牛柳、洋蔥絲、銀芽
讚好收藏

蒜蓉蝦乾炒秋葵

高太廚房

根據記載上得知秋葵含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖,半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、...

秋葵、蝦乾、蒜頭