米太廚房手記
這個季節盛產紫蘇,最好用黎煮好餸!紫蘇葉本身好香,搭配日本梅子,酸中帶鹹,同豬肉好夾!非常開胃好...
火鍋豬枚肉片、日本醃漬梅子(小)、紫蘇葉、黑胡椒、低筋麵粉、鹽(可省略)
鐵朗
又係一個夏天開胃菜,唔難做 。
辣椒、免治豬肉、冬菇(3至4隻)切碎、雞粉、糖、生粉、麻油、胡椒粉、老抽、乾蔥(切粒)、芫...
SamSamKitchen
大大啖肉... 每一啖都好有質感... 食完更加有滿足感!😋
豬鞍扒、無鹽牛油、香草碎、黑椒粒、法式芥末蜜糖醬、鹽、胡椒粉
咸香惹味嘅蝦醬配豬頸肉真係一流! 影片👇 https://youtu.be/AZ
翠玉瓜、豆卜、薑絲、豬頸肉、蝦醬、水、糖、麻油、蔥花
冇難度的餸菜,簡單易做好味 。
豬扒、豆腐、韓式辣椒醬、雞粉、糖、胡椒粉、黑椒、乾蔥(切蓉)、蒜頭(切蓉)、薑(切蓉)、麻...
男人廚房
大家都知道有句話就作『工欲善其事,必先利其器』,作料理也是如此,好的鍋具加上正確的使用方式可以讓...
豬排(里肌、梅花肉均可)、火腿、起司片、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、生菜、小番茄
做得不是太好的小食,下次再做好啲 🤑🤑🤑
豬頸肉、紫菜(大片裝)、酸蘿蔔、雞粉、生粉、胡椒粉、錫紙或高溫保鮮紙、wasabi、蛋黃醬...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次選用雪藏西班牙無激素豬頸肉,配上香茅和魚露烤焗.真係感覺食得安心和美味。請到我的facebo...
豬頸肉、生抽、老抽、糖、魚露、鹽、香茅
伍太飯店
洋蔥汁飯一流
梅頭豬扒、洋蔥、糖、生粉、生抽、雞粉、牛油、喼汁
LoveKellyKitchen
食豬扒的話我會買梅頭豬柳,又淋又帶D肥, 成日都煮豬柳,但咁樣煮真系好惹味! Facebo...
梅頭豬柳 (可以1開4)、紅蔥頭 切片、蔥 切粒、生抽、油、糖、水
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