找食譜 食譜、做法 - 共41070

排序
  • 芝士牛肉risotto釀甜椒

    janicescookbook

    三色椒顏色咁靚,小朋友見到一定鍾意!!

    甜椒、免治牛肉、洋蔥,切碎、番茄,切成小塊、生米、水、鹽、喼汁、意式芝士,切碎

  • 非油炸版天婦羅食譜

    廚樂無窮

    非油炸版天婦羅食譜 食出健康新體驗!! 喜歡吃天婦羅又怕肥嘅朋友,千萬吾好錯過呢個食...

    南瓜、番薯、茄子、脆肉瓜、蝦、蛋、麵包糠

  • 芒果椰汁撈河

    Owenmama

    芒果當造, 最啱做個自家版本芒果椰汁撈河, 好好味呀。

    蒟蒻粉 4湯匙 + 水120g - 混合攪拌至蒟蒻粉溶解、椰漿一小罐 165g ...

  • 老少平安 (魚肉蒸豆腐)

    Owenmama

    簡單, 平價, 但營養價值很高的菜式。

    1) 百福豆腐 228g (小的一盒)、魚肉250g、豆粉1.5湯匙、雞粉1/2茶匙、鹽小...

  • 7喜提子鬆餅

    Owenmama

    熱辣辣鬆餅搽上牛油和果醬, 簡單好味的下午茶之選

    自發粉1.5量杯、淡忌廉 1/2量杯、7up 1/2杯、鹽1/2茶匙、糖2茶匙、提子乾適...

  • 油鹽水花蛤

    Owenmama

    好快手就整好呢味避風堂酒家小菜,份量仲比出面多成倍,但係又平好多架。

    鮮花蛤一斤、雞湯600ml、頭菜一件(約2吋x1吋,切粗條)、胡椒粉(隨意)、粉絲1小包

  • 雪耳粟米蘿蔔佛手瓜螺頭湯

    小煮婦 littlewife

    養顏滋潤肌膚。自己煲湯總是足料,我略嫌有點兒甜得太誇張,都「怪」媽媽落埋3粒乾瑤柱!哈哈其實媽媽...

    蘿蔔 1大條 豬展 1大舊 雪耳 3大朵 佛手瓜 2 個、粟米 3 條、a 材料 乾螺頭 ...

  • 焗脆比目魚配美式甜辣蛋黃醬

    小煮婦 littlewife

    焗爐版的炸魚,脆身但較健康。

    比目魚 3 塊 蛋黃醬 2 湯匙 美式甜辣醬 2 茶匙、鹽和胡椒 適量 香草 少量 麵包糠...

  • 港式湯種雞尾包

    小煮婦 littlewife

    參考Christine 做法。家人非常愛吃,不用落街買啦,自己整都得,鬆軟又富有牛油椰香。

    湯種 100 克 水 90—100 毫升 奶粉 10 克、高筋麵粉 220 克 酵母 1 ...

  • 醉鮑魚

    Owenmama

    前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜...

    鮑魚7隻( 大)、白蘭地3湯匙、玫瑰露1湯匙、水3湯匙 (我覺得汁較鹹,但請自行調較)、醉...

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