食譜、做法 - 共3873

排序
  • 蘿蔔清湯腩

    空姐愛下廚

    哩個餸我好鍾意。 尤其系當你有vermicular哩個煲, 佢比壓力煲仲好。 岩岩去同朋友下午茶...

    蘿蔔、牛腩、八角、冰糖、白胡椒粒、蒜頭、薑、月桂葉、水

  • 東販小食堂:獨創開胃菜 新洋蔥冷湯雪酪

    台灣東販

    這道料理是將新洋蔥炒過後,加入雞高湯、牛奶、鮮奶油所製成,綿密的甘醇之中依舊品嚐到出色的美味。作...

    新洋蔥、培根、奶油、雞高湯、牛奶、鮮奶油、橄欖油

  • Miele主理 "鮮雞腿栗子燉湯"

    小高廚房

    趁栗子當造,用栗子來燉靚湯,滋潤一番!除栗子外,加入鮮雞腿和瘦肉等,令湯頭更清甜,也有健脾養胃之...

    雞腿、瘦肉、去殼栗子、陳皮、薑片、滾水、鹽

  • 懶人清湯腩

    大小姐‧日嘗事

    我之所以說這是懶人食譜,除了用冰鮮牛牛肋條取代新鮮牛腩外,還是因為這個食譜沒有用上很多香料,只用...

    急凍牛肋條 、白蘿蔔、雞湯、水、薑、蒜、芫茜頭 、月桂葉、八角、鹽

  • 山藥雞蓉玉米濃湯

    Cookingmommy

    濃濃山藥跟奶油香味.一口接一口.山藥是女孩子的天然保養品

    山藥、香菇、雞胸肉、玉米粒、火腿片、奶油、太白粉、黑胡椒粒、雞粉、鹽巴

  • 冰糖蓮子湯 - 養心又益腎

    Popo Huang

    秋天來臨~~吃蓮子正是時候^^ 氣候從熱轉涼..空氣中的濕度也開始降低~~ 有的人開始口乾舌...

    蓮子、水、冰糖

  • 韓式辣牛肉湯

    老孫妮可

    紅通通的泡菜湯頭.喝起來溫順不嗆口.煮得恰到好處的牛小排.豐富的配料.溫暖全家人的胃

    韓國泡菜、牛小排、金針菇、糖、黃豆芽、蔥花

  • 東販小食堂:基礎和食 豬肉蔬菜味噌湯

    台灣東販

    能溫暖身體的大量根莖類食材,也可當作配菜享用。豐富的食材是這道料理的特色,多層次的湯頭以及香氣讓...

    豬五花肉、*里芋、牛蒡、紅蘿蔔、蓮藕、白蘿蔔、蒟蒻、芝麻油、高湯、紅味噌、味醂、淺蔥

  • 川貝海底椰鱷魚肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    天氣轉涼,很多人感冒咳嗽! 川貝海底椰鱷魚肉湯可以潤肺止咳! 野生鱷魚肉:止咳除痰、健肺,增強...

    野生鱷魚肉、瘦肉、野生川貝、非洲海底椰、淮山、陳皮、無花果、薑

  • 簡易蕃茄濃湯Tomato Soup

    MrsPsKitchen

    秋天到,喝一碗暖暖的蕃茄濃湯,充滿蕃茄香,酸甜開胃,健康美味! 這個西式蕃茄湯Tomato ...

    洋蔥(切粒)、蒜蓉、紅蘿蔔(切粒)、蕃茄粒、雞湯/ 蔬菜湯、淡忌廉Whipping cre...

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