Kris Wan Ka-wai
調味 (份量按自己喜好)︰ 萬字醬油 老抽 素蠔油 味醂 麻油 浸鮮菇的水 冰糖
大冬菇、日本蘿蔔、薑片、蔥白段、水、粟粉
(雜莓) 草莓芝士撻 低卡，可以用乳酪代替Mascarpone Cheese
蛋、幼砂糖、Mascarpone Cheese、雲呢拿香精、草莓、鬆脆底部︰無鹽牛油、杏仁...
鴛鴦蒸蛋糕 (黑糖紅豆涵／原味) 中式蒸蛋糕，保存了水份，嫩嫩的。
麵粉、雞蛋、砂糖、牛奶、泡打粉、菜油
芒果糯米糍，長洲太遠，自己做做吧~
芒果汁、芒果、椰絲、糯米粉、糖、牛油
話梅花雕醉蛋，夏天冰涼菜式
細雞蛋、花雕酒、話梅、鹽、冰糖、水
蜜薯薯
女士下午茶最喜歡點一些精緻水果撻，其實在家也可以自己動手做，簡單易做，用來款待三五知己或冧情人包...
撻皮、無鹽牛油、低筋粉、糖霜、塩、蛋漿（可不加）、甜忌廉、黑朱古力、藍莓、香蕉
卷一廚房
冬瓜營養價值高，鈉含量極低是水腫病人的理想蔬菜。由於富含維生素C，除了預防感冒、養顏美容外，還可...
冬瓜、蝦, 蜆, 青口、本菇, 金菇、薑、冷飯、雞蛋、清湯
菇類是低熱量食品, 很多人喜歡吃蘑菇, 因為蘑菇味道鮮美, 含高蛋白低脂肪，常吃蘑菇，能有抗養化...
大蘑菇 2隻、薯仔 2條、洋葱 1/4個、芝士碎
章魚香腸（日語：たこさんウィンナー）是一種香腸的裝飾方法。由日本東京都出身的琉球族美食家尚道子所...
蜜糖腸
三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，但除了當刺身壽司外，烹調三文魚的...
三文魚扒 1塊、日本清酒 1杯
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