Elaine袁太廚房
想茄子煮完都依然保持靚靚紫色 , 只要將茄子切成條狀 , 放入油鑊內用慢火炸至微黃色 , 再盛起...
紫茄子、豬肉碎、鹹魚 (梅香)、蒜蓉、蔥段、生抽、老抽、糖、生粉、酒、麻油、豆瓣醬、蠔油、...
JanJankitchen
通常大吃大喝之後都需要清一清腸胃,唔想食飯可以試下粥品,容易入口。用高速鍋只需30分鐘就做到綿滑...
白米 1.5杯 (糧米的糧杯)、水 2公升、排骨 適量、冬菇 6隻、罐頭鮑魚 4隻 (...
天后站私房菜my tiny kitchen
好友聚餐這定必是受歡迎的佐酒小吃。朋友們,別急外賣即到。
牛展、豉油雞汁、鹵水汁、雜貨店的滷包、玫瑰露、冰糖、水、麻辣醬、牛肚、薑、辣椒
關於下廚這一條不歸路。
上次做了韓式起士年糕鍋後還剩一些食材,決定假日來做韓式炒年糕,搭配韓劇也幸福~韓式辣炒年糕(do...
韓式年糕、韓式辣醬、Mozzarella拉絲起士、青蔥、高麗菜、洋蔥、蒜末
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一款簡單易煮又好味的餸菜。
安格斯牛、蒜片、牛油
Fens
天氣太熱了,來一個清熱、降火、消暑的燉冬瓜盅。
圓冬瓜、配料:、鮮蝦、鮮帶子、花甲、草菇、干貝、燒鴨腿、豬瘦肉、夜香花、雞湯材料:、雞殼、...
戀上味覺
部隊鍋是大雜匯的韓式一品鍋,只要冰箱有甚麼材料都可按個人喜好加進鍋中,但要健康一點,可嘗試用輕怡...
燕麥拉麵、韓式年糕條、芝士、什菜粒、金菇、茄汁豆、烚蛋、低脂薄火腿、韓國小本菇、蟹柳、韓國...
Amyの私人廚房
不用窯烤,只要用鑄鐵烤盤也可以做好吃的烤鳳梨。烤鳳梨據說是來自於巴西的窯烤牛排餐館的配菜。烤鳳梨...
蜜鳳梨、彩色甜椒、牛肉、生菜、黑胡椒粉/海鹽
炎炎夏日,想來一碗清爽又無負擔的雪花冰嗎?不用剉冰,只需優酪乳加上天然水果,在家也可以吃到沁涼健...
優酪乳、西瓜、奇異果、芒果、百香果
木瓜廚房
其實水波蛋好易做,唔需要專登去餐廳比幾十蚊食隻蛋啦!自己動手吧!我拍左條短片比大家參考,請多多指...
蛋、白醋、鹽、水
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