食譜、做法 - 共4687

排序
  • 30分鐘 軟綿綿雞絲粥

    卷一廚房

    「粥」亦常稱稀飯, 是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物.

    米 1碗、雞柳 2條、薑片 2片

  • 墨西哥夾餅配雞粒沙律

    卷一廚房

    墨西哥夾餅, 英文Taco, 是墨西哥傳統食品, 也是美國受歡迎街頭小食之一, U字型夾餅餡內多...

    雞柳、洋葱、生菜、粟米粒、沙律醬、黑胡椒、香草

  • 玫瑰露煎雞翼

    卷一廚房

    鷄翼食材變化萬千, 配合玫瑰露花性甘微苦温, 有行氣和去血散淤的功效。

    鷄翼 8隻、玫瑰露酒、老抽、乾辣椒、芝麻

  • 黑蒜照燒汁雞肉pizza 【黑蒜健康新煮意】

    doctorinkitchen

    這是一個超級健康的pizza,加入了近日掀起熱潮的健康食品--黑蒜! 我把芝士的分量減少了,避免...

    高筋麵粉、橄欖油、鹽、水、黃椒、車厘茄、黑蒜、pizza芝士、照燒汁

  • 甜椒粉香辣雞翼

    StefanelKitchen

    這款雞翼,酸辣惹味,用來餸飯或派對也不錯,做法簡易!不妨一試! 做法可參巧以下視頻: htt...

    雞翼、甜椒粉、辣椒仔 Tabasco、茄膏、白酒、迷迭香

  • 「香菇麻油雞炊飯」暖身必備料理

    Popo Huang

    香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味,美味可口且炊煮過程容易唷 ♡ ...

    白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒

  • 超下飯三杯雞

    毛媽卡洛琳

    超下飯的三杯雞最初是來自江西 南宋末年,文天祥抗元被俘,因勸降不成即將被殺。有一位老婆婆帶了一...

    雞腿、蔥、薑絲(薑片亦可)、蒜頭(不拍碎)、辣椒、麻油、醬油、米酒、糖

  • 咖哩蜜糖雞翼 影片

    姊妹交換食譜週記

    香港韓風繼續大熱…之前係旺角試左間新開烤雞! 佢主打咖哩蜜糖烤雞,一惹味一甜,而且唔炸感覺冇咁熱...

    雞亦 (約14-16隻)、咖哩粉、紅椒粉、醬油、味醂、蜜糖

  • 彩椒雞絲蕈菇

    男人廚房

    料理運用-2 上一篇食譜我們料理了野菇雞湯,那麼吃剩的雞湯還可以做什麼樣料理上的運用呢? ...

    雞肉絲、紅、黃甜椒、鴻喜菇、雪白菇、雞油、雞高湯、蒜末0.5小匙、鹽

  • 柱侯雞

    Deimo

    柱候雞的主要調料是柱候醬,因此大家也就稱這道菜為柱候雞;柱候醬是由中國廣東佛山樑柱候發明的一種醬...

    雞肉、紅椒、柿子椒、沙拉油、薑、蒜、料酒、柱侯醬、白砂糖、水

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