食譜、做法 - 共4479

排序
  • 蛋白杏仁茶

    成波之路

    沒有嘗過好吃的杏仁茶,總覺得它會有種怪怪的藥水味。其實做得好的杏仁茶不止沒有怪味,而且又香又滑,...

    大南杏(龍王杏)、北杏、白米、水、牛奶、冰糖、蛋白

  • 蕃茄炒滑蛋

    CookingCaCaT

    想信每家人都有自己獨特而從小吃到大的蕃茄炒蛋,我亦不例外。 今次使用一隻媽媽由細到大的家庭碟,吃...

    蕃茄、蔥、雞蛋、油、糖、鹽

  • 南瓜戚風蛋糕

    applehoney

    南瓜買回來只做麵包有點兒浪費,今回再做上一個南瓜戚風蛋糕、 軟綿綿連不大愛西式食物之帥哥,也在...

    蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉、南瓜(乾)、牛奶、油、戚風模

  • 無敵簡單蘋果隱形蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    最近在國外掀起一股熱潮的神奇甜點,原來是指水果佔90%,蛋糕只佔10%的健康甜點。名字來自於水果...

    蘋果、香草精、雞蛋、二號砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、鮮奶

  • 溫泉蛋

    慳家小師奶

    原來溫泉蛋都唔算難整! 只要有一個溫度計就得啦!

    雞蛋、鹽、豉油

  • 椰皇蛋白燉鮮奶

    藍媽媽

    椰皇蛋白燉鮮奶想整咗好耐架喇,今日'的'起心肝係網路上爬一輪文,記底重點# (液體食材部分不可超...

    椰皇、椰皇水、蛋白(大)、鮮奶、黃砂糖

  • 流心朱古力蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今朝整咗一個流心朱古力蛋糕,係唔係覺得好靚呢? 製作時間短效果又靚,大家不妨一試! http...

    朱古力塊50%、無鹽牛油、低筋粉、糖、糖霜、蛋液

  • 日式溏心蛋

    小煮婦 littlewife

    溏心蛋有別於溫泉蛋,蛋白成型,但一切下去,蛋黃流出,非常誘人。蛋黃味濃郁又香,一咬下去,兩種口感...

    雞蛋 10隻 (建議用日本蛋,更香濃。日本蛋有Sogo, Aeon, City Super...

  • 早餐三重奏 (火腿, 雞蛋, 生菜)

    卷一廚房

    隨意用簡單早餐必吃的食材, 略為加點心思, 開心好煮意!

    鷄蛋 3-6隻(視乎大小)、火腿 1-2片、生菜 隨意、牛油 1片...

  • 蕃茄蛋炒飯

    卷一廚房

    坊間說, 一碗沙拉加上番茄切片,你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已;研究很早以前就已經證實,吃蕃茄...

    蕃茄 1-2個、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙

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