蛋 食譜、做法 - 共4473篇

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  • 藍莓芝士蛋糕（冇蛋免焗）
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    藍莓芝士蛋糕（冇蛋免焗）

    蜜薯薯

    芝士蛋糕是學整甜品入門例牌有焗或免焗兩種，對從未整過甜品又想試吓自己對整甜品有冇興趣可以由呢款開...

    忌廉芝士、淡忌廉、糖、消化餅碎、牛油溶液、藍莓果醬、新鮮藍莓、魚膠水、純乳酪

  • 黑松露醬餐肉煎蛋
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    黑松露醬餐肉煎蛋

    SamSamKitchen

    一羹黑松露醬足令餐肉煎蛋升價十倍…… 增添貴氣！！！

    黑松露醬、餐肉、蛋

  • 辣辣咖哩魚蛋豬皮蘿蔔水魷魚（Staub 18）
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    辣辣咖哩魚蛋豬皮蘿蔔水魷魚（Staub 18）

    志在煮大全

    這小食真的是一絕，餸飯亦一流，一家大小吃可減辣！充滿著港式風味的一道菜，又怎可以沒有自己口味的一...

    魚蛋 、白蘿蔔、水魷魚鬚、豬皮 、薑、乾蔥、蒜蓉、蠔油、生抽、老抽、糖（本人用黑糖）、花奶...

  • 益力多蒸蛋糕
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    益力多蒸蛋糕

    Karen Ling

    益力多是一種活性乳酸菌飲品。對人體腸道有益健康的乳酸菌，拿益力多做出来的蛋糕香甜好吃 ，而且做法...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、鷄蛋、菜油、糖、益力多

  • 舒芙蕾歐姆蛋
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    舒芙蕾歐姆蛋

    貝絲

    充滿著空氣的蛋泡沫，從半月型的歐姆蛋中間滿溢出來，口感外酥內軟，這是法式的歐姆蛋作法，可以單吃，...

    雞蛋、橄欖油、鹽、黑胡椒、奶油

  • 天然色素斑斕戚風蛋糕【焗爐篇】
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    天然色素斑斕戚風蛋糕【焗爐篇】

    Sasa自家煮意

    朋友俾佐些自家種的斑斕葉給我，於是提前一晚將它們和在東南亞舖頭買的斑斕葉一齊洗淨加水榨汁，用它們...

    凍蛋白、砂糖、凍蛋黃、砂糖、斑斕汁精華、低筋麵粉、葵花籽油、8寸特高煙通活動蛋糕模、6寸特...

  • 香蔥菜圃煎蛋
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    香蔥菜圃煎蛋

    LoveKellyKitchen

    細個時候阿嫲好鍾意整既一味餸, 食白粥一流! 有日心血來潮好想食，自己試下整！我既版本就加入一...

    蛋、菜圃 切粒、蔥、鹽

  • 滑蛋鮮菇
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    滑蛋鮮菇

    sandra的幸福料理

    取用米酒先將菇類炒過可去除菇類的生味 再拌入蛋液 輕輕鬆鬆完成 營養又美味的鮮菇料理 脆...

    鴻禧菇、雞蛋、青蔥、米酒、鹽、胡椒粉、太白粉水

  • 皮蛋瘦肉粥~超簡單~
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    皮蛋瘦肉粥~超簡單~

    一口一口

    簡易版皮蛋瘦肉粥 非常快速又簡單 只要利用高湯及白飯就能馬上完成 熱呼呼的粥 吃...

    白飯、大骨高湯、豬絞肉、皮蛋、雞蛋、酒、白胡椒粉、塩、蔥花

  • 蓬蓬輕乳酪蛋糕
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    蓬蓬輕乳酪蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    使用大同蒸烤箱的蒸烤功能讓乳酪蛋糕能濕潤順口，比一般烤箱烤出來的蛋糕更鬆軟美味。將蒸氣（水份）與...

    Cream Cheese、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、香草精、消化餅乾、無鹽奶...

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