咸蛋黃同叉燒合拼起來，可以用邪惡黎形容！但愈邪惡，愈吸引！今日會分享用一個極簡單方法：「只需一個...
五花腩（約兩磅）、鹹蛋黃、[醃料]、淘大叉燒醬、淘大柱侯醬、淘大蒜蓉、蜜糖、玫瑰露酒
麵食湯頭的口味很多樣，有清湯，也有加了生血的黑湯，還有一種是加了醃豆腐的紅湯，各異有趣。＂船麵＂...
乾粿條、滷烤豬粉腸or豬肝、魚丸－燙熟、豆芽菜－燙熟、香菜末、九層塔碎、水、熬湯用豬骨頭、...
這是牛肉或者牛雜煮成的湯料理，是泰北邊境的湯菜，嗜酸嗜辣的清邁在地人習慣撒上大匙辣椒粉及１大匙辣...
牛骨－汆燙後洗淨、薑、花椒、草果－拍破、牛腱－切厚片、蒜仁－切碎、青蔥-切末、刺芫荽或香菜...
清邁香腸使用大量新鮮香草灌製，香草的比例高達百分之七十以上，比肉類還多，一口咬下去，幾乎從嘴邊蹦...
豬後腿瘦肉－切小條、肥肉－刴碎、紅咖哩醬、檸檬香茅嫩莖－刴碎、卡菲爾檸檬葉－切細絲、乾燥鹽...
近來天氣較涼，又想吃沙律的朋友可以試試這個暖沙律，南瓜蒸過後和沙律菜混合一起吃，十分暖胃！
蘋果、南瓜塊、你喜歡的沙律菜、藍莓乾或你喜歡的果乾、無鹽雜錦果仁、橄欖油或苦茶油、義大利葡...
沒有更多內容
