花師奶
現今百物騰貴，花師奶為了節省家用，已很久沒有購買新鮮牛肉，只好改吃其他較便宜的肉類；但花老爺和花...
冰鮮牛絞肉、洋蔥、鹽、糖、豉油、生粉、油
高太廚房
杏仁腰果三色湯圓是用了天然的色素去做皮,當中包括有紅菜頭.南瓜.而餡料是用了自己焗的腰果,配合了...
南杏仁、冰糖、食用開水、糯米粉、開皮糯米粉水約、澄麵、開澄麵熱水約、南瓜肉、紅菜頭汁、腰果...
Popo Huang
櫻花蝦炒飯~~充滿海味的香氣真迷人:) 簡單炒一炒就把鮮味端上桌!!!! 更多美味...
蒜片、櫻花蝦、隔夜白飯、高麗菜絲、蛋液、鹽、黑胡椒
老孫妮可
咬起來脆勁又彈牙的鳳螺.用沙茶辛香料大火快炒入味.利用鍋氣帶出濃濃塔香.超適合配上一杯冰涼的啤酒...
鳳螺、薑片、辣椒、九層塔、沙茶、醬油、糖、水、麻油
蕃茄高湯慢火煮滾.米飯鋪上滿滿的海鮮料.打開鍋蓋就是超級豐盛的蕃茄海鮮燉飯完全不需調味，米粒吸飽...
牛番茄、水或高湯、白飯、白蝦、蛤勵、透抽、番紅花粉
關於下廚這一條不歸路。
法式鹹可麗餅Galette是法國很家常的點心，週末早午餐做一個給自己和家人，搭配Hola的美麗餐...
低筋麵粉、牛奶、蛋、鹽、培根、鴻喜菇、菠菜、雞蛋、拉絲起士、奶油、鹽胡椒
SamSamKitchen
夏日水果…… 必定想起又甜又多汁又消暑的西瓜！ 而要令西瓜味道更突出…… 相信很多人都知道撒話...
西瓜、冰、話梅粉、海燕窩碎、砂糖
Kris Wan Ka-wai
美味的食材，不用加太多花巧東西已經很好吃！馬鈴薯蓉混合牛油豆蓉，增強了口感之外，兩者的味道互相輝...
馬鈴薯、牛油豆、奶油溶液、鹽、胡椒粉、香草碎、麵包糠
Owenmama
水果除咗做冷盤， 仲可以做熱菜式架， 今次我用梨做咗呢個炆牛腩， 梨的清甜味入咗D湯汁內， 味道...
牛肋條10條（事先按步驟1炆好， 解凍即可）、水晶梨半個、洋蔥半個、汁料：、水400ML、...
空姐愛下廚
拿手的日式吉列炸蝦便是其中一款很受相公歡迎的主題菜式。 曾幾何時系澳洲同學都黎我屋企學做炸...
大蝦、蛋、麵包碎
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