TANG
除左打邊爐，蝦滑係家常菜經常用到，例如百花釀豆腐，蝦多士...等經典菜式 可做約20個 ...
蝦肉、肥肉、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、薑米
JessicaKitchen
絲瓜煎餅外酥內軟,香甜美味
絲瓜、蝦米、胡椒粉、鹽、糖、地瓜粉、生粉、水
ximending
炸茄子差不多吃油.但厚切炸一面上色不要炸熟少吸油剛剛好. 稍微油味配山西陳醋真搭,多提鮮香. ...
大茄子、植物油、薑絲、辣椒、酒、味霖、醬油、山西陳醋、昆布柴魚高湯
AhSheh Loo
超級懶，買現成腸粉，加啲醬料炒埋就得，快靚正！ my youtube/ig/fb: ht...
齋腸粉、乾蔥 切絲、蔥 切段、生抽、老抽、糖、XO醬
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/01/bl...
豆苗、瑤柱、蒜頭、豬油渣、生粉水、麻油、瑤柱水+菜水、鹽、雞粉、糖、生抽、蠔油
生薑、蔥花、鹽、雞粉、糖、生油
低脂肪(25%)酸奶油配芥末醬真好搭~. 濃郁奶香溫和芥末嗆辣芥末醬增添香氣. 滋味無窮微酸...
白菜絲、紅蘿蔔絲、紅葡萄酒、味霖、鹽、酸奶油(乳脂肪25%)、芥末醬
香港街頭出現了一種平民仿魚翅湯羹
冬菇、雲耳、粉絲、雞蛋、雞湯、水、生抽、老抽、胡椒粉、馬蹄粉、水
可做約400g https://tangtangrecipes1.blogspot.com...
蛋黃、細砂糖、粟粉、牛奶、朱古力、無鹽牛油
*可存放7-10天 https://tangtangrecipes1.blogspot.c...
薑片、蔥段、清水、雞粉、老抽、生抽、蠔油、魚膠粉、砂糖、橙紅水(可不加)、生粉、粟粉、清水
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