Amyの私人廚房
新鮮的魚拿來清蒸最適合了,加上用破布籽來做蒸魚,那種滋味可真是佳肴中的佳肴。
迦納魚、破布籽、薑片/蔥段、薑、蔥、辣椒、蒜頭、米酒/鹽、沙拉油、味醂、醬油
莞荽的娘
天氣微涼喝碗味增湯, 味增加上海鮮的鮮味,暖上心頭
鮭魚、蛤蠣、蘿蔔、淡味增、赤色味增、味琳
連勸女
焗烤的起司絲香,擄獲兒子們的胃 牽絲呀~牽絲! 忍不住一口接一口 http:/...
鮭魚、杏鮑菇、蔥、塩、胡椒粉、起司絲、洋香菜、紅蘿蔔、蛋
鮭魚炒飯從小是孩子們的最愛,不管是帶便當、正餐或是點心 部落格:http://lcn081...
鮭魚、杏鮑菇、蔥、塩、胡椒粉、芝麻
JackieLee
椒鹽魷魚鬚, 是我上茶樓必吃的點心之一, 自己做更化算, 而且更美味,啖啖肉真的食得很開心呢
急凍魷魚鬚、蒜蓉、紅辣椒仔、調味料: 鹽、糖、米酒、粟粉、沙薑粉、椒鹽
戀上味覺
鳳尾魚是一種廉价海魚,但在上海菜館的食譜中却有「酥炸鳳尾魚」一味,可見牠不因廉價而上不了大雅之堂...
鳳尾魚、糖、老抽、水、酒
ㄚ曼達
我們家的孩子喜歡吃魚,最愛的就是鮭魚了!!!尤其是鮭魚肚!!那入口即化的油脂,真是天上美味啊!!...
洋蔥、鮭魚肚、蘑菇、鮮奶、鹽、九層塔、披薩起司、橄欖油、蒜末
H2_Cooking
煎釀三寶比較常見, 因為家人比較喜歡墨魚膠多於鯪魚膠, 而三色椒又色彩繽紛一點, 所以就煮了這碟...
青椒、紅椒、黃椒、墨魚膠、醃料:、麻油、鹽、胡椒粉
Ann Kok
咖哩魚頭是馬來西亞的咖哩海鮮食品,早於英國統治馬來半島時期已成為當地的特色美食。 歡迎大家來到A...
魚頭、材料A、辣椒幹、蒜蓉、香茅、咖哩葉、redhot咖哩醬料、馬鈴薯、材料B、食水、鹽巴...
MrsPsKitchen
粟米湯經常會做,大人小朋友都喜歡,而加了魚肚,頓時令平凡的粟米湯添了點味道。在酒樓用膳經常會點的...
魚肚、粟米湯、雞湯、蛋、太白粉/粟粉
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