飯食譜、做法 - 共698篇

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豉汁白鱔煲仔飯

假日廚房～好煮易

冬天到，天氣冷，緊係食煲仔飯啦！如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： http://...

米
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金華火腿芥菜飯

SamSamKitchen

菜飯對我嚟講係百吃不厭... 當中芥菜飯係我最鍾意嘅菜飯之一! 芥菜功效: 醒腦提神...

芥菜、金華火腿、乾蔥頭、薑、鹽、糖、米、雞湯
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【電子鍋版】田園雞肉燉飯

美味簡單煮

喜愛燉飯的你，不知道火後怎麼拿捏嗎? 多一分火侯，怕變成鍋巴飯；少一分火後，怕米粒煮不熟。...

生米、雞腿肉切塊、小玉米切片、紅蘿蔔切片、薑片、花椰菜
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【影片】手工切麵條【老娘的草根飯堂】影片

老娘的草根飯堂

手工麵條的口感，是乾麵完全比不上的做法一點都不難！而且又順滑又彈牙拌麵或是湯麵也一樣...

中筋麵粉、生粉（麵糰用）、水、鹽、橄欖油、生粉（防粘用）
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【影音】咖哩飯-陳媽私房影片

陳媽私房

沒時間煮菜時候。簡單煮個一鍋咖哩也很方便喔!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家...

洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬梅花肉、咖哩粉、日式咖哩塊(兩種)
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小米義式蘑菇燉飯影片

HappeaBites

一般的義大利燉飯需要在平底鍋不停攪拌加高湯，但我為了節省力氣（？）可以在米飯加入高湯稍微翻炒過後...

小米、蘑菇、洋蔥、蒜末、奶油、高湯、白酒、鹽巴、黑胡椒、起司粉、義式香料
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[Bruno食譜］臘味糯米飯影片

LoveKellyKitchen

又系食糯米飯嘅時候....今年遲左整，前兩日用Bruno炒，記得糯米先浸浸水，吾便炒到手軟！ ...

糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦干、(浸過冬菇和瑤柱的水留起用)、生抽、老抽、清雞湯大約
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蜆肉豆腐節瓜湯飯

Sallyho莎莉豪

一個清淡低脂而飽肚的湯飯，集合蛋白質、澱粉質及蔬菜類，有湯也有飯，快而清，鮮甜又不油，減脂好幫手...

蜆、節瓜、豆腐、飯
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粢飯食譜

MoneyMak

少爺落order，學校lunch指定要食粢飯。唔想佢失望，唯有憑著小時候食過嘅回憶，試做啦...

豬肉鬆、油炸鬼、水、鹽／糖／油
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蟲草花滑雞荷葉糯米飯影片

木瓜廚房

天氣凍就想食糯米飯暖胃，我最鐘意係用荷葉包住來蒸，有好香嘅荷葉味 ❤ 如果怕蒸完有生米，不妨試試...

雞腿、新鮮蟲草花、荷葉、臘腸/潤腸、糯米、水、蒜蓉、薑絲、鹽、胡椒粉、糖、甜豉油、麻油