找食譜 食譜、做法 - 共41093

排序
  • 懷舊紅豆砵仔糕 影片

    廚娘的365日

    今日整返個傳統既紅豆砵仔糕嘆吓先!佢質地細緻、軟硬適中、清甜彈牙,最緊要係多紅豆,紅豆又夠淋!材...

    粘米粉、木薯粉、清水、片糖、黑糖、清水、紅豆

  • 【一鍋到底】茄汁鯖魚

    R.L. 料理研究室

    今天用鮮新食材來製作茄汁鯖魚 當然要有主角番茄以及鯖魚 其他配料可以看冰箱有甚麼就放甚麼

    鯖魚、薑、甜椒、牛番茄、菇類、蔥、以下為調味料-----、番茄醬、醬油、乾燥羅勒粉、糖、鹽

  • Matcha cupcake 抹茶蛋糕 不开裂湿润柔软 影片

    Sabrina Ye

    食谱 https://youtu.be/0KQr6h-JtnE

    蛋黄面糊Egg yolk batter、抹茶粉matcha powder、食用油 Hot...

  • 斑蘭椰蓉餡

    Man Lam

    「斑蘭🥥椰蓉餡」 又分享一款自家製餡料,第1次整呢款餡料,炒餡的時候,一路炒一路聞到好香的...

    椰絲、牛油、糖、蛋、斑蘭汁、椰汁、低筋麵粉、奶粉、85 g

  • 木瓜鰂魚栗子湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 木瓜鰂魚栗子湯, 此湯鮮味清甜, 而且具清心潤肺, 健脾益胃的功效, 為...

    鰂魚、木瓜、栗子、鐵棍淮山/山葯、薑、海鹽、油

  • 粒粒紅豆茸

    Man Lam

    🫘粒粒紅豆茸🫘 今次又分享一下,自己整的紅豆茸,甜度可以自己調教,鍾意甜d又得,少甜又得,...

    紅豆、熱水、糖、60 g

  • 碗仔翅 影片

    Chaomum Cooking

    碗仔翅是香港經典的街頭小食之一,相信很多香港人都一定吃過,這款經典的街頭小食,材料和做法都很簡單...

    大花菇、鮮木耳、雞肉、雞肉、粉絲、雞蛋、薑、水、冬菇水約、[生粉水]、生粉、水、[調味]、...

  • (日本菜)竹輪青椒Green pepper with chikuwa

    JessicaKitchen

    不太喜歡吃青椒的人,也會覺得很惹味

    竹輪、青椒、芝麻、生抽、味醂

  • 港式腸仔包 影片

    小手小廚房

    【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包,最經典一定少不了腸仔包,鬆軟麵包裡...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸、蛋、白芝麻

  • 香草芝士蘑菇包

    Man Lam

    「香草🧀芝士🍄蘑菇包」 香噴噴的香草芝士蘑菇包,出爐喇!! 芝士蘑菇餡料的芝士片,我...

    高筋麵粉、糖、幼鹽、鮮奶、蛋、牛油、依士、芝士片、蘑菇片、香草碎、蛋黃沙律醬/美乃滋、6×...

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