找食譜食譜、做法 - 共5987篇

排序

讚好收藏

麵筋蒜蓉豆豉蒸排骨影片

SamSamKitchen

唔用豆卜... 轉用炸麵筋... 一樣咁正... 完完全全索哂d肉汁... 好味到難以形容！

腓排或其他排骨、炸麵筋、油、蔥花、蒜、豆豉、生抽、糖、胡椒粉、米酒、生粉
讚好收藏

《鮑汁雞腳》

林愛煮CookingLam

炆一次鮑魚可以變化出好多唔同嘅菜式，今日呢個雞腳，又係由炆鮑魚汁衍生出來嘅！

新鮮雞腳
讚好收藏

🍯🎍沙茶菇筍牛柳粒🐃🍄

MHKitchens

M.H是日分享：🍯🎍沙茶菇筍牛柳粒🐃🍄 ❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤ 完整食譜請click入👇...

牛柳粒/肉眼、草菇、露筍、沙茶醬、蒜頭、紹興酒、生粉、生抽、糖、生抽、糖、水、沙茶醬(餘下...
讚好收藏

香煎餃子【乙級證照食譜】

鼎仔

【中餐乙級】202C-7 香煎餃子烹調教學，更多中餐料理教學可至 http://www.chun...

豬胛心肉、肥肉、高麗菜、韭菜、蔥、嫩薑、水餃皮、胡蘿蔔、鹽、鹽、香油、味精、白胡椒粉
讚好收藏

[蜜汁素脆鱔] 影片

戀上味覺

蜜汁素脆鱔口感鬆脆味酸甜，是一道好下酒的小吃，只要先發好冬菇，烹調時便可更省時了。~^^~ ...

厚花菇、蛋、鷹粟粉、芝麻、鎮江香醋、糖、醬油
讚好收藏

免炸香脆雞塊

MrsPsKitchen

很喜歡吃快餐店的炸雞塊Nuggets, 但油炸又不健康。這個是免炸版，只需沾上粟米片再焗，就成金...

雞胸或雞腿肉、粟米片、雞蛋、麵粉
讚好收藏

蒜炒豆芽(鐵板燒口味）

廚房女漢子Ritas

吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽，師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁～喜歡...

豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙）、水、鹽、黑胡椒粉
讚好收藏

特首參選人菜譜（3）薯絲怒炒素鵝片

香港廚師聯盟

一時傳習近平南下一錘定音，一時又張德江晤港澳政協，所謂一人（習）一票選特首，林鄭月娥或曾俊華，不...

素鵝、薯仔、冬菇絲、薑絲、蒜蓉
讚好收藏

咸魚蒸肉餅

ChinYuKitchen

咸魚蒸肉餅, 真係唸起都流口水, 而且芊如今次用的是大澳出品的咸魚, 加上軟滑又多肉汁的豬肉餅,...

梅頭豬肉、鹹魚、薑片、白糖、胡椒粉、生抽、蠔油、麻油、粟粉、清水
讚好收藏

柴魚風味玉子燒

Cookingmommy

喜歡柴魚跟沙拉的結合和玉子燒搭配.風味獨特~不用到夜市在家也能吃的到的美食

雞蛋、鮮奶、糖、沙拉、柴魚片