食譜、做法 - 共3173

排序
  • 黑木耳焗虱目魚吐司

    komama

    這道「黑木耳焗虱目魚吐司」,打破虱目魚只能油煎或入湯的基本作法,一開始僅需在吐司片上用湯匙輕壓成...

    虱目魚菲力、白吐司、青檸酸辣黑菇醬、乳酪絲、黑胡椒、荷蘭芹

  • 瑪莉廚房:極鮮美虱目魚胗雙吃雙享受

    瑪莉的料理世界

    相信大家都吃過,或者也會看過『雞胗』 『虱目魚胗』這東西卻是我頭一次看到的食材 因為它的『特...

    《新疆孜然燒烤魚胗》、虱目魚胗、蒜瓣、素蠔油、米酒、糖、孜然粉、檸檬椒鹽、熟芝麻、竹籤、《...

  • 【鮑魚蓮藕湯】

    Ann Kok

    把全部材料加入鍋內,1個小時半后,就可以享用到美味的鮑魚湯啦~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    燒豬手、蓮藕(去皮切片)、紅棗、乾鮑魚(小)泡軟、食水、鹽巴

  • 炸菜燴牙帶魚

    josearfung

    魚販說呢隻魚同竹籤魚、剝皮一樣,煎就最好。 http://josearfung.blogspo...

    牙帶、榨菜、薑, 䓤

  • 甜豉油薑䓤煎鮫魚

    josearfung

    煎熟左花小小心思煎埋魚皮,脆卜卜就最好味 http://josearfung.blogspot...

    鮫魚、薑, 䓤、豉油、糖

  • 金槍魚三明治捲(Tuna Sandwich Roll)

    Jojo Low

    有時候真的想不到有什麼可以讓小孩帶上學!這將會是一個很好的選擇!充滿營養、方便,孩子超喜愛的“金...

    金槍魚/Tuna、甜玉米/Sweet Corn、黃瓜/cucumber、美乃滋/Mayon...

  • 【食譜 • 冷飯】鮭魚飯糰

    BettyKitchen321

    其實,飯糰熱呼呼的,好適合配一碗味增湯....。 愛吃炒飯的小山豬,最近吃膩了,剛好給貝蒂老木...

    冷飯熱飯、鮭魚、魚鬆/三島香鬆、壽司海苔皮

  • 旺菜九肚魚粉絲鍋

    小高廚房

    椒鹽九肚魚香口惹味,但以九肚魚用來煮湯或火鍋都一樣好吃,入口嫩滑! 歡迎遊覽 "小高廚...

    九肚魚、旺菜(小棵)、草菇、唐芹、大頭菜、粉絲(小包裝)、薑片、清水、雞湯、醃料:、鹽、米...

  • 無水豉汁蒸倉魚

    vlovecooking

    第一次用LC 整無水蒸魚, 唔知係咪心理作用, 條魚蒸完真係又滑又濃

    倉魚、蔥、薑、調味料、蒜蓉豆豉醬、蠔油、蒜蓉、甜豉油、辣椒

  • 南瓜三文魚車輪粉

    JanJankitchen

    色彩繽紛,配上芝士汁,睇見都想食啦!

    南瓜粒、三文魚粒、車輪粉、橄欖油、蒜片、麵粉、芝士片、雞湯、水、芝士碎

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