josearfung
平時係街都會叫下燻蹄食下, 估唔到原來家中自己整都係咁簡單只係花時間浸豬手, 其他功夫同煮既時間...
急凍豬手、香葉、八角、花椒、薑、紹酒、鹽
姊妹交換食譜週記
龍蝦唔一定配伊麵,其實配米粉都好好食,而且煎脆左既米粉比較爽口,無咁滯 詳細食譜在 -- 姊...
龍蝦尾、東莞米粉、上湯(雞湯)、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、芝士碎、生粉
香港韓風繼續大熱…之前係旺角試左間新開烤雞! 佢主打咖哩蜜糖烤雞,一惹味一甜,而且唔炸感覺冇咁熱...
雞亦 (約14-16隻)、咖哩粉、紅椒粉、醬油、味醂、蜜糖
之前行街見到有淨墨汁賣,即刻買定煮煮新意思先~因為曾經買過黑色個D既墨汁意粉, 感覺上唔多墨汁味...
意粉、墨汁、帶子、牛油、橄欖油、蟹籽、鹽、黑胡椒碎
屋企成日都有D剩餘食材,又唔知點用呢? 早排買左pack墨西哥烤餅…. 蘸咖哩食既,但食唔晒又唔...
烤餅、香腸、粟米、水牛芝士(Mozzarella cheese)、車打芝士(Cheddar...
黑蒜配乳酪,聽落好似好奇怪,但其實兩者都甜甜酸酸,係好夾架!黑蒜味道酸甜,无蒜味又具有抗氧化既功...
黑蒜、細蘋果、乳酪、穀物早餐
星期一要醒神返工,請大家食返個「龍蝦膏蒸水蛋」補補腦先~ 龍蝦膏即係龍蝦腦,好似大閘蟹膏一樣,...
龍蝦膏(即係龍蝦腦)、蛋、水、鹽、不銹鋼碟
ivyhui
泰國風味,在家中也可輕易做到!☺
金不換、花甲、乾葱頭、蒜泥、油、魚露、砂糖
LoveKellyKitchen
上酒家經常會叫既菜式,每間酒家都有一款自己既小炒皇,配上碑酒真系一流!有日突然間好想食,加入自己...
西芹、急凍蝦仁、腰果、豆干、雞扒、雞粉、鹽、蠔油、醃雞肉調味料:、蠔油、生抽、糖、油、水
SamSamKitchen
用高鈣低脂奶代替whipping cream... 相對地較低卡、較有營!!!
西蘭花、啡蘑菇、牛油、麵粉、奶、雞粉(可省)、鹽、黑椒粒
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