R.L. 料理研究室
小時候其實很怕吃秋葵 這兩年有次在一個失誤下被迫要幫忙消滅1整盤秋葵後 就一個突然....覺...
豬肉片、秋葵、胡蘿蔔、大蒜、以下為調味料-----、黑胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
雖然我好喜歡打邊爐，但咁嘅天氣都係避一避熱氣🔥，之前在凍肉鋪訂咗啲火鍋料改為煮餸都唔錯😋。今次用...
急凍火鍋牛展、四季豆、蒜蓉、花椒、八角、［醃料］生抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油...
貓糧
牛蒡有「東洋人參」之稱，對身體和腸道十分有益，但堅硬的外型和質感有時令人卻步。今天簡簡單單，用醬...
牛蒡、西芹、麻油、炒香的白芝麻、醬油、糖
小高廚房
煮雞軟骨多喜歡以氣炸的方式，貪其夠香口；原來雞軟骨和沙茶醬是非常搭配，加入青瓜同炒，化解油膩之餘...
雞軟骨、温室青瓜、蒜頭(切片)、薑片、醃料：、雞粉、鹽、胡椒粉、粟粉(後下)、調味料：、沙...
JessicaKitchen
微辣惹味,充滿豆豉的香味
蟶子、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖
Owenmama
呢味避風塘炒鮮鮑魚用咗【淘大避風塘風味醬】做； 果真超簡單； 完全不用加其他調味料； 鮑魚同配...
鮮鮑魚、淘大避風塘風味醬、配料：、炸蒜、粗麵包糠、蔥粒、辣椒粒
快手營養小炒,惹味的肉碎
薯仔、免治豬肉、生抽、糖、蠔油、水
Cook1Cook
番茄炒蛋係每個家庭都煮過嘅菜式，簡單易煮又營養豐富，而且仲好好撈飯添。番茄炒蛋嘅做法有好多種，不...
番茄 Tomato、雞蛋 Egg、生粉水 Starch solutioon、水 Water...
材料非常簡單,不會失手的一道料理
五花腩、泡菜、紅蘿蔔、泡菜汁、醬油
爽口的西芹,搭配嫩滑的雞柳
西芹、雞柳、紅蘿蔔、蠔油、糖、水
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