卷一廚房
只要魚夠鮮, 油鍋夠熱, 先爆香魚身, 大火下滚水衝入魚鍋裡, 奶白色便會自然地真情流露, 一煲...
魚盲曹、蕃茄、薑
牛蒡有排毒功效,可促進新陳代謝及去水腫, 確是其中受歡迎的減肥恩物。
牛蒡
Elaine袁太廚房
湯水味道濃郁又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ...... ...
節瓜、鱆魚、眉豆、紅蘿蔔、薑、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、鹽、花生
SamSamKitchen
節瓜是很正氣的瓜菜類,不會寒涼,用來煲湯很不錯呢!
竹笙、瑤柱、節瓜、豬腱、羊肚菌、水、鹽
HELLOCONNIE
最近天氣時冷時熱,好易作病!係時候又去街市山草藥鋪執料預防咳嗽啦!今次加左枇杷葉檔主話冇剩落龍脷...
龍脷葉、枇杷葉、鮮羅漢果、南北杏、石黃皮、青欖、果皮、瘦肉
自家廚房 Casacookery
上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...
花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸
Deimo
這款湯具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩等的功效,十分適合秋季飲用。
瘦肉、沙參、玉竹、麥冬、紅棗、鹽
天后站私房菜my tiny kitchen
在Ricky大厨的食譜介紹中是一個凍湯和用吞拿魚的。 但由於想喝熱湯所以把材料改為豆腐和火炙三文...
薯仔、大蒜、三文魚、硬豆腐、飛魚子、鹽、雞湯、蛋黃醬、黑胡椒碎、水、
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一煲什菜牛湯又可當湯又可當餸,將已煲好的牛再燴紅酒,做出紅酒燴牛。 https://m....
新鮮牛、西芹、蕃茄、薯仔、紅菜頭、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、紅酒、蕃茄粒、茄汁、糖、鹽
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
呢個湯清熱潤肺,健脾養胃,化痰止咳, 啱晒而家飲, 如果唔鐘意羅漢果既味可以加兩粒蜜棗代替。...
西洋菜、豬脊骨、陳腎、羅漢果、陳皮、鹽
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