找食譜 食譜、做法 - 共3904

排序
  • 合桃香蕉牛油蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時整香蕉牛油蛋糕比較多,今次蛋糕裏加添合桃碎令到蛋糕帶有合桃香味和口感,食過今次的合桃香蕉牛油...

    熟香蕉、低筋麵粉、泡打粉、牛油、蛋白、蛋黃、糖、去衣合桃

  • 法式甜品梳乎厘Soufflé

    BakeryMan

    第一次嘗試焗這個法式甜品梳乎厘Soufflé,因為看完「十二道鋒味」。你真的是「梳乎厘」嗎? ...

    材料A 牛奶、材料A 麵粉、材料A 牛油、材料A 砂糖、材料A 蛋黃、材料B 蛋白、材料B...

  • Mango Hazelnut Cake

    BakeryMan

    黃金蛋糕夾栗子茸、芒果及栗子茸. 實在太味道 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Faceboo...

    海綿蛋糕食材、全 蛋、砂 糖、低筋麵粉、牛油、芒果、栗子茸、芒果茸、淡忌廉

  • 芒果班戟

    BsKitchen

    近排呂宋芒又平又靚, 今日用來整班㦸, 皮夠薄加上厚切芒果再加軟滑既忌廉,實在太美味喇!

    芒果、低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、淡忌廉、菜油

  • 咖啡朱古力軟心糯米糍

    BsKitchen

    糯米糍(又寫作糯米餈),也叫糯米糰,是一種流行於中國南方以及香港的甜品。一般用豆沙、蓮蓉或花生的...

    糯米粉、罐裝特濃咖啡、砂糖、軟心朱古力、菜油、防潮可可粉、食用金粉

  • 蝴蝶酥餅

    BsKitchen

    蝴蝶酥(Palmier)是一款流行於德國、西班牙、法國、意大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點...

    急凍酥皮、砂糖、黑/白芝麻、牛油溶液、蜜糖

  • 娘惹糕

    Stew

    以前經常聽說下南洋,南洋,也就是今天的馬來西亞、菲律賓、印尼等地。當華人與當地馬來西亞人通婚後,...

    木薯澱粉、椰漿、溫水、細砂糖、鹽、香蘭色素、紅色素

  • 凱撒雞肉麵包手卷 【百得利健康油你話事】

    Owenmama

    之前同老公去美式咖啡室食下午茶, 食左個凱撒沙律雞卷,回家自己做個健康版, 簡單經濟又健康, 一...

    急凍雞扒、鹽、麵包、牛油生菜、番茄、百得利特純橄欖油、低脂沙律醬、蒜肉、鹽、黑椒

  • 杏鮑菇鯪魚夾

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這個餸是跟名厨江獻珠女仕食譜的煎瓤杏鮑菇做的。我用鯪魚肉代替蝦膠,哈……有點像煎釀3寶吧。

    杏鮑菇、鯪魚肉、豉油、糖、雞湯、麻油、豆粉水、葱花

  • 竹筍排骨湯

    男人廚房

    夏天試吃竹筍的季節,竹筍排骨湯也是很常見的竹筍料理之一,但在家要如何煮出不苦竹筍湯呢?今天就和大...

    竹筍、梅花排骨、生米、米酒、水、鹽巴

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