Chaomum Cooking
昨天是立夏，天氣變得非常熱，而且這幾天開始有狂風大雨，濕熱的天氣令人很疲乏，所以今天分享五指毛桃...
五指毛桃、紅蘿蔔、合掌瓜、豬腱、椰棗、陳皮、水
Man Lam
🍠紫薯海綿蛋糕🍠 焗左個4吋迷你的紫薯海綿蛋糕，只係一蛋配方，份量啱啱好👍👍 想紫薯...
蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、紫薯粉、檸檬汁、4吋蛋糕模
天氣開始熱了，這幾天最高溫度超過30度，胃口相對沒之前那麼好，想吃比較清淡和易消化的東西，所以想...
節瓜、栗米、生熟薏米、紅蓮子、大腰果、椰棗、水
貓糧
夏天到，不妨多喝清熱祛濕的湯水。綠豆蓮藕湯是好選擇，怕寒涼的朋友可以和我一樣加入其他平性的食材、...
蓮藕、粟米、甘筍、腰果、綠豆、芡實、花豆、陳皮、生薑、椰棗、水
🍫脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕🍫 又係裏裏外外都係朱古力的蛋糕，蛋糕內層係朱古力慕絲＋朱古力脆脆...
黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、白朱古力、藍色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡...
氣炸的蘆筍超好食！去除了蘆筍的草青味，只需用少許調味便能做出惹味的前菜！ 歡迎來找貓糧！ ...
蘆筍、蒜泥、鹽、七味粉、麻油
Uncleray Foodlab
今次我嘗試複製三星餐廳的菜式Robuchon的招牌菜-鵝肝釀鵪鶉. 我的朋友在其餐廳工作, 他說...
鵪鶉、鵝肝、紅酒、日本米醋、醬油、生粉、溫徹斯特醬油、意大利黑醋、牛油、胡蘿蔔、洋蔥、大蔥...
JessicaKitchen
多汁酸甜的肉丸,風味豐厚
免治牛肉、免治豬肉、麵包糠、雞蛋、牛奶、黑椒、洋蔥(加減)、蕃茄糊、鹽、糖
蒜片的香氣慢慢融入在橄欖油,每一啖都非常惹味香口
蒜頭、意粉、鹽、意粉水、香草碎
男人廚房
這道料理有點日式小酒館的風格，但是不管事拿來當小菜或是正餐料理都很適合，而且成品看起來很時髦(お...
培根、蘆筍(粗)、黑胡椒、檸檬(可省)
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