日式 食譜、做法 - 共456

排序
  • 日式香辣雌株

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    雌株是海草之一有黏液對對身體很好.在日本受歡迎.這是乾貨,而有海澀味.辛香料與白米醋去除這澀味變...

    雌株乾、蒜碎、辣椒、薑絲、紅蔥頭碎、昆布柴魚高湯、黃薑粉、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、酒、味霖...

  • 日式黃薑蘿蔔

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    蘿蔔配香料很塔.昆布柴魚高湯鮮味提蘿蔔鮮甜味.黃薑粉對肝臟好.適合下酒菜啊^^ 昆布柴魚高...

    白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、黃薑粉、酒、味霖

  • 日式溫泉蛋牛肉飯

    H2_Cooking

    日式牛肉飯已經好好味,再用Bruno乳酪機整隻溫泉蛋,簡直錦上添花!!!

    肥牛片、洋蔥、雞蛋、白飯、牛肉汁、水

  • 日式昆布削蒸蛋

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    日式蒸蛋昆布柴魚高湯與蛋液比率為1:4.把它當作湯.配料少也沒問題.用快鍋易做出滑嫩蒸蛋.時間極...

    雞蛋、昆布柴魚高湯、昆布削、鹽

  • 日式薑絲蕪菁頭

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    蕪菁(kabura)屬於十字花科的蔬菜.晚秋至冬天為旺季.與蘿蔔不一樣.易軟鮮甜味濃郁,在日本關...

    蕪菁頭、鹽、薑絲、昆布柴魚高湯、酒、味霖

  • 日式舒芙蕾班戟 Souffle pancake

    Meiyin

    日式舒芙蕾班戟 Souffle pancake

    雞蛋、牛奶、融化牛油、香草精、低筋麵粉、細砂糖、鹽、檸檬汁

  • 日式大蜆白湯

    May豬有請

    喝膩了味噌湯, 這次來點不一樣的。 蛤蜊鮮甜又可降低膽固醇, 簡簡單單但有營養又美味。 ...

    蛤蜊(沙白)、蒜蓉、味醂、清酒、上湯、淡奶

  • 日式蒜香青花椰菜

    ximending

    青花椰菜用少量昆布柴魚高湯燜煮,留著營養鮮味濃郁,好味^^ 部落格(日文) https:...

    青花椰菜、蒜碎、鹽、昆布柴魚高湯、酒

  • 日式燒汁洋蔥牛仔骨

    katiekitchen

    這個30分鐘完成的牛仔骨 惹味的味道 自家調的燒汁 濃郁好味 洋蔥沾上了燒汁 好好味呢

    牛仔骨、洋蔥、海鹽、黑胡椒碎、日本醬油、味醂、料理酒、水、糖

  • 日式蘋果羊羹

    ximending

    天氣變冷了,蘋果旺季來囉~.用快鍋煮簡單快速軟.酸酸甜甜的蘋果香味足夠,健康好滋味甜點啊^^ ...

    蘋果肉、味霖粨(可用酒釀)、砂糖、寒天粉、昆布粉(可用鹽)、水

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