文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
鯇魚有好多小朋友都覺得好腥,加上甜梅菜同蒸可以癖腥味,啲汁撈飯都好好食。文迪私人廚房的faceb...
鯇魚腩、甜梅菜、糖、蔥粒、薑絲、味醂、生抽、油
吊片唔一定要配馬蹄粒,加入梅菜粒都好好味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...
半肥瘦豬肉、吊片乾、甜梅菜、[調味料]生抽、[調味料]鹽、[調味料]糖、[調味料]蠔油、梅...
紅棗是女人補血恩物,核桃營養價值高,自家製衛生乾淨。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...
去衣核桃仁、新薑雪棗或大紅棗
Uncleray Foodlab
我自己最鍾意食日式咖哩,首選係日式咖哩炸豬扒飯,第二選項係日本咖哩牛肉飯! 如果想整日式咖哩汁...
牛肩肉/牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、牛高湯、咖啡、日式咖哩粉、蜜糖、醬油、鹽、黑胡椒粉、麵...
Cook1Cook
夏熱天時,唔想特登去長洲,但又想食到淡淡芒果肉既芒果糯米糍,點算好呢?以前提起芒果糯米糍就會聯想...
芒果、糯米粉、粟粉、粘米粉、椰漿、牛奶、糖
Smallhouse Cooking
《惠崇春江晚景》 宋‧蘇軾 竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知 因水鴨補而不燥、能强身健體,...
水鴨、蟲草花、XXL美國螺頭 (急凍)、豬腱骨、椰棗、薑、清水、浸金蟲草花水
Alex & Tiffany's Kitchen
Black Ganoderma Lucidum and Black Dates Dang She...
黑靈芝 Black Ganoderma Lucidum、杞子 Wolfberries、黨參...
焗鹽焗馬友時同時焗香茅豬頸肉,方便快捷!想知鹽焗馬友食譜,請看文迪私人廚房前一個食譜,faceb...
豬頸肉、鹽、糖、生抽、老抽、馬薩拉香料、粟粉、油、香茅
用鹽焗魚魚肉帶咸香,加上香料一齊焗,令魚肉更清新。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...
馬友 (不打鱗)、粗鹽、香茅、檸檬葉、蛋白
蜜薯薯
夏日炎炎,想必會飲好多透心涼的特調飲料,其中最靚又好夢幻的蝶豆花就是近年最熱點的。蝶豆花又稱"藍...
乾蝶豆花、水、檸檬片、蜂蜜、梳打水、冰塊、香茅、龍珠果、牙籤
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