蝦食譜、做法 - 共285篇

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芋蝦

NancyC寶

非常好吃的酥炸芋蝦，小朋友都喜歡吃。

芋頭、花蝦、豬油、澄面、五香粉、酵母粉、鹽、味精、糖
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賀年菜一一蝦仁，金蠔，蠔豉蒸蛋

MrsSat Cooking

嘻蝦大笑，蠔事齊來。將蝦仁同金蠔，蠔鼓同蒸。吃蛋同時吃到蠔的香味，蠔香满口

金蠔、蠔鼓、蝦仁、雞蛋、水或上汤、绍酒，薑，葱，盐，美极豉油或蒸魚豉油
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香口炸物 ~ 鮮蝦雲吞角vs酸甜糖醋醬

ivyskitchen

前幾天因為想念港式點心所以做了一道我一直想吃但又很掙扎的炸物這個炸的鮮蝦雲吞角非常酥脆 ...

冷凍蔬菜、鮮蝦或冷藏蝦仁、薑泥、蔥花、雲吞皮(大張)、鹽、糖、胡椒粉、麻油
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XO醬炒帶子蝦球【XO點嚐矜貴】

高太廚房

XO醬炒帶子蝦球是一款非常適合過時過節或宴客的菜式,用了李錦記XO醬去炒急凍蝦仁,加上了急凍帶子...

急凍中蝦仁、急凍帶子、長青椒、長紅椒、蜜糖豆、蒜頭、李錦記XO醬、紹興酒、李錦記特級蠔油、...
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酥皮紫菜鮮蝦卷

高太廚房

酥皮紫菜鮮蝦卷是用了鮮蝦,再用酥皮及紫菜卷起,今次用了一半光波焗及一半用焗爐焗,酥脆好味,很適合...

中蝦、酥皮、壽司紫菜、雞蛋、生粉、砂糖、白胡椒粉、生抽
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手工泡菜鮮蝦鳳尾餃子 수제김치새우만두

MrsHorse

餃子內包入原隻鮮蝦，還加入爽脆的泡菜，適合作小點心，再配上一杯香茶，好好享受午後寧靜的時光。

鮮蝦 (中型)、泡菜、韭菜、洋蔥、韓國粉絲、蒜泥、薑汁、圓形餃子皮、餡料醃料:、鹽、糖、胡...
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南瓜咖哩蝦

老娘的草根飯堂

之前做南瓜泡芙有剩下的南瓜不想浪費，而且南瓜的甜其實跟咖哩是很配合的很下飯。另外也正...

大蝦、薯仔、草菇、南瓜、豆角、洋蔥、咖喱醬、椰糖、椰汁、檸檬葉、羅勒葉、魚露、胡椒粉、料酒
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泰式鮮蝦春卷

SamSamKitchen

這款美食總讓人按捺不住…… 做法簡易…… 家常菜或派對小吃均大受歡迎！！！

海蝦、魚露、胡椒粉、蝦滑、方型春卷皮、麵粉漿、雞醬(沾吃)
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蝦醬雞翼

高太廚房

蝦醬雞翼是一款十分簡單易整的雞翼,今次只是用了蝦醬及砂糖作調味料,就可以烹調出好味易做的雞翼.....

急凍雞中翼、蝦醬、砂糖
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自制蝦膠釀冬菇

LoveKellyKitchen

之前整過西式既釀大啡菇，今次整中式既鮮冬菇，而蝦膠今次用自家製架啦，入面除左蝦之外仲有其他配料(...

蝦 (我在惠康買的大約12隻）、乾冬菇、臘腸、鮮冬菇 (試味時俾我偷食左1隻)、芡汁材料:...

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