Karen Ling
炸鸡块有很多种做法,我喜欢用不同调料做,用咖喱炸鸡块吃起来味道很香,內嫩外酥!
去骨鸡腿肉、咖喱粉、蒜粉(garlic powder)、葱头仔汁、姜汁、盐、面粉、粟粉(玉...
卷一廚房
秋天的蟹開始肥美當造。公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選擇有膏蟹蟹掩是呈半圓通常乸是, 反轉蟹肚便可分...
花蟹 2隻、香茅 2支
羅勒現在是意大利菜和南亞菜的重要原料。傳統的蛋包飯把蛋皮煎好再將飯倒入,並將飯給包起來, 盛盤後...
蛋 3隻、咖喱粉 2湯匙、羅勒 2-4 片
咖喱可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起...
三文魚尾 1條
雲端小廚
細細個的南瓜,除了煮排骨,用上少少辣的咖喱醬跟海鮮同煮,味道真的不錯哩 ~~
南瓜、洋蔥、蝦肉、帶子、蜆肉、咖喱醬
moonmoonkitchen
現在乜都貴 以前5蚊串魚旦 而家都要8、9蚊先有交易 一串牛栢葉得2塊 要買10蚊 有...
[材料]、牛栢葉、魚旦、蒜茸、乾葱茸、薑片、[調味料]、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃...
mrssiuchu
德國既名物, 除左咸豬手, 就係香腸啦! 當中比較特別就係咖喱腸 Currywurst啦~ 即係...
白神山天然酵母 (溶於20ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉...
迷你黑洞
忘了當天為何然間想弄咖喱,不過既然要做,就做特別一點的,所以就不選椰香味濃的新加坡咖喱或甜甜的日...
雞脾、切粒蕃茄(連茄汁)、洋蔥、蒜頭、薑、咖喱醬、Garam Masala印度香料、紅椒粉...
aricia
完全是用有野的秘方!!!
日式咖哩塊、牛肉或豬肉或雞肉、小洋蔥的話、青色小辣椒、小胡蘿蔔、大蒜、黃油、黑朱古力、米飯...
蜜薯薯
青咖喱不像黃、紅咖喱一樣濃味,適宜用來突出蟹的鮮味。再加上椰漿、淡奶,更加綿滑美味。 啜一啖...
藍花蟹 / 三點蟹、青咖喱、椰漿、淡奶、九層塔、香茅、蒜粒、洋蔥、紅蔥頭、白胡椒粒、青紅椒...
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