找食譜 食譜、做法 - 共41154

排序
  • 《挑戰味蕾》韓式辣鍋

    Zareen媽媽

    有時成日食飯都會有啲悶,嗜辣嘅你,不妨試吓韓式辣鍋,加年糕,粉絲或者烏冬都好好味架。

    菜、豚肉、鮮冬菇、豆腐皮年糕包、蝦、泡菜、蒜片、海台、韓式辣醬、韓式麵豉醬、韓式辣醃肉醬、...

  • 惹味蒸茄子

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    用XO醬蒸茄子的確比較油膩, 所以我改變咗做法, 儘量少油做出黎既效果都相當惹味, 送飯一...

    茄子、瑤柱、蝦米、指天椒、蒜頭、乾葱、鹽、糖、葱粒

  • 菜芯炒牛肉

    josearfung

    菜芯炒牛肉應該每個人都識啦...不過想同大家分享炒菜少少既心得, 同埋宜家牛肉唔好順紋切. h...

    菜芯、牛肉、生抽、生粉、麻油、糖

  • [芝麻杏仁曲奇]

    戀上味覺

    新鮮打磨的芝麻粉除做芝麻糊之外,亦可以用來做曲奇,當烘烤出來的曲奇餅,更是充滿濃郁的芝麻味,大家...

    黑芝麻粉、低筋麵粉、杏仁條、粟粉、金桶牛油、蛋、糖

  • [素肉燥粉絲鍋]

    戀上味覺

    Beyond Beef 是一種很好用的素食材,其主要成份為大豆及碗豆,無論外型、口感及味道都與真...

    Beyond Beef (植物肉碎)、蒜蓉、豆卜、泰國粉絲、蟲草花醬、老乾媽辣椒醬、鎭江醋...

  • 蛋黃醬雞蛋粟米沙律卷

    韓國年糕媽愛煮菜

    飽肚早餐~用墨西哥簿餅包著營養豐富的雞蛋加健康粟米和沙律,用來作午餐小食都可以! 墨西哥簿餅變化...

    烚熟雞蛋、蔥、罐頭粟米、蛋黃醬、糖、鹽、墨西哥tortilla 簿餅、沙律菜

  • 可樂溏心蛋/三明治 - 早餐

    貝絲

    蛋黃半熟的溏心蛋,用可樂取代糖來入味及上色,冰冰的當作三明治內餡很是好吃。

    雞蛋、可樂、花椒粒、月桂葉、八角、水、醬油

  • 紅燒雞翅 - {家常經典}

    男人廚房

    紅燒雞翅不管當作主餐、下酒菜或是便當菜都很適合,而且它不但美味、作法還很簡單,相信妳看一次就學的...

    三節翅、薑片、八角、青蔥、醬油、冰糖、米酒、水、辣椒

  • 五仁金華火腿月

    高太廚房

    五仁金華火腿月是用了金華火腿去做這月餅,多了火腿香味,亦是做月餅多了一種選擇!

    月餅皮料:(可做50g月餅14個)、低筋麵粉、糖漿、菜油、鹼水、一隻蛋黃加幾滴老抽、砂糖/...

  • 鮑魚燉湯

    夏之廚

    鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;具有滋陰補陽功效,並是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻...

    鮑魚、豬肉(瘦)、淮山、沙參、紅棗、枸杞、薑、食鹽

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