閒暇
自製三色芋圓,吃到的那一刻,覺得都值得!超級Q彈,一次性做多些放冰箱,隨時想吃都可以拿出來做甜湯...
紫薯、芋頭、南瓜、木薯澱粉(各250克)
LoveKellyKitchen
我好鍾意食鯇魚,可惜老公同仔仔都冇興趣囉! 仲好益左我獨食囉! 細個屋企就咁用梅菜蒸,依家我...
梅菜、鯇魚 ($19, 鮫位)、鮮腐竹 (已浸軟身)、薑、蔥、油、糖、蒸魚豉油
高太廚房
青豆薯蓉釀雞翼是用了烚熟的薯仔做出來的薯蓉,再加上了急凍青豆去釀入雞翼內,將雞翼煎到表面金黃,再...
急凍雞翼、急凍青豆、薯仔、鹽、砂糖、白胡椒粉、生粉、水、煮食油、牛油、鹽、牛奶、淡忌廉
咖哩豬皮魚蛋是香港出名的地道小食,亦是我的童年回憶食品,會令人一而再,再而三地享用,更可以用作為...
炸魚蛋、急凍豬皮及水魷各、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、咖哩粉、沙茶醬、甜醬或海鮮醬、熱滾...
Sallyho莎莉豪
入口鬆脆, 輕鬆易做, 送禮佳品.
牛油、糖霜、牛油、糖、蜂蜜、忌廉
C房菜
立秋同處暑都過左... 即係秋天將至, 我地要開始潤下準備黎緊乾燥既日子.... 朋友黎探...
夏威爾木瓜、雪耳 (大)、南北杏、冰糖、水
BsKitchen
奶奶送來一大桶新鮮蜂蜜,用黎整「青檸漬蜜」好飲又有益,好適合夏天飲架! 大家要試下嘛?!青檸性温...
青檸、新鮮/純蜂蜜
Zareen媽媽
有時成日食飯都會有啲悶,嗜辣嘅你,不妨試吓韓式辣鍋,加年糕,粉絲或者烏冬都好好味架。
菜、豚肉、鮮冬菇、豆腐皮年糕包、蝦、泡菜、蒜片、海台、韓式辣醬、韓式麵豉醬、韓式辣醃肉醬、...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
用XO醬蒸茄子的確比較油膩, 所以我改變咗做法, 儘量少油做出黎既效果都相當惹味, 送飯一...
茄子、瑤柱、蝦米、指天椒、蒜頭、乾葱、鹽、糖、葱粒
josearfung
菜芯炒牛肉應該每個人都識啦...不過想同大家分享炒菜少少既心得, 同埋宜家牛肉唔好順紋切. h...
菜芯、牛肉、生抽、生粉、麻油、糖
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