食譜、做法 - 共2439

排序
  • 野味三文魚炒飯

    AkingLung

    三文魚有種獨特的油香, 炒飯很好吃, 特別野味 個人專頁https://www.fac...

    1) 三文魚腩 (無骨)、2) 薑 刴成薑米、紅乾蔥頭切片、蒜拍爛切碎、3) 柱侯醬、XO...

  • 三文魚蛋炒飯

    雲端小廚

    通常會用吃剩的飯做炒飯,不過有時候會特意煮一煲飯去炒,呢個就係喇 ~~

    三文魚、雞蛋、米飯、香蔥粒

  • 番茄柚香雞腿蓋飯

    廚房一隻柴

    驕陽肆虐的秋日,總令人有些疲倦慵懶,卻又特別需要好好吃飯補充體力,這時來點省時易做的蓋飯最適合!...

    去骨雞腿排、白飯、洋蔥絲、小番茄、番茄醬、水、醬油、烏醋、麻油、文旦(柚子)、番茄醬、蒜末...

  • 日式蛋包飯

    H2_Cooking

    冷飯唔一定要整楊州炒飯,整左個日式蛋包飯,大女開心左成晚,話自己好似日本人咁!

    冷飯、腸仔、蟹柳、粟米、雞蛋、茄汁、味琳、鹽

  • 黑松露意大利飯

    牛嫂廚房

    傳統risotto做法需時長,不過都有快速做法,亦不失好味架!整risotto最大嘅好處就係跟自...

    意大利米、雞湯、秀珍菇、急凍帶子、淡忌廉、洋蔥(切粒)、乾蔥(切碎)、Mixed香草、黑松...

  • 高麗菜飯

    天邊的家

    高麗菜飯是一道有肉有菜又簡單又容易做得好吃料理,不到一小時就能完成色香味俱全的美味一餐 追...

    梅花肉、泡過水的乾香菇、乾扁魚與蝦米、蒜頭,蔥,油蔥酥、高麗菜、白米

  • 瑤柱蛋白炒飯

    高太廚房

    瑤柱蛋白炒飯是一款很受香港人喜歡的炒飯之一,材料簡單但名貴,瑤柱的鮮甜味能帶出這款炒飯更美味!

    瑤柱、蛋白、青豆或芥蘭頭隨意、白飯、薑、砂糖、魚露

  • 素福建炒飯

    卷一廚房

    福建炒飯是一種常見於香港的炒飯,在一般茶餐廳都會有供應。

    素丸、紅蘿蔔、日本冬菇、粟米仔、荷蘭豆、蛋、冷飯

  • 印度奶油雞[超好下飯]

    MrsPsKitchen

    通常到印度餐廳都會點這人個奶油雞,濃濃的香料味,嫰滑的雞肉,配白飯或印度烤餅,大人小孩都必定喜歡...

    雞腿肉、奶油/牛油、蒜蓉、洋蔥(切碎)、薑蓉、罐裝蕃茄、鮮奶油/忌廉、雞肉醃料、奶酪、紅椒...

  • 龍蝦大蝦意大利飯

    H2_Cooking

    煮西餐唔一定要食意粉,試下整個意大利飯,又有驚喜架喎!急凍海鮮對我黎講好OK, 可以買定幾時食都...

    急凍龍蝦、急凍中蝦、意大利米、白酒、洋蔥切粒、牛油、PARMESAN CHEESE、罐頭龍...

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