鐵朗
食苦瓜是夏天常見的食材，今次做個稍為多點工序的餸菜 😁😁😁
涼瓜、麵筋、免治豬肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、生粉、黃豆醬
咸魚其實係隱形的主角，不論炒飯或煮餸，只加少少就會變得不平凡 😘😘😘😘
雞肶、茄子、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、咸魚、雞粉、糖、鹽、生粉
高太廚房
寒天鴛鴦豆果凍是一款素食甜品，寒天粉是日本一種含有豐富膠質的海藻，又名洋菜，亦是大菜之一，可以取...
含糖寒天粉、食用開水、紅綠豆合共
Sallyho莎莉豪
很喜愛做蛋卷，可能很多年前，練習多次也失敗，直至找到小山進老師的小山卷後才成功，就一直愛上了，也...
蛋黄、糖、蜂蜜、低粉、蛋白、砂糖、鹽、牛油、牛奶
冇難度的炒白菜仔 😁😁
白菜仔、椒絲、薑(切絲)、腐乳、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、黃酒
HappyAmy
好簡單就可以做到嘅抹茶甜品呀～ 淡淡嘅抹茶味，仲有濃濃嘅奶香＾＾ ＊更多食譜： https:...
消化餅、無鹽牛油溶液、淡忌廉、糖、牛奶、魚膠粉12克+水30克、抹茶粉8克+熱水40克、抹...
一個有咬口唔難做的餸菜 😁😁😁
豆角、金菇、鯪魚肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、麻油、生粉
MrsSat Cooking
加入豆腐之後，肉餅口感更幼滑鬆軟，汁很多， 也很鮮甜，用來撈飯一流。
半肥痩肉碎、盒装豆腐(蒸煮)、馬友(梅香鹹魚)、薑𢇁、蔥花、雞粉、胡椒粉、生粉、豉油、鹽
Owenmama
在大坑大坑出名小店食過，回家試做自家版本, 鹹香惹味, 像真度達9成; 佐酒或送飯都一流呀!
腩排、魚露、糖、花雕酒、蛋、生粉
安木白
記憶中小時候最愛吃草湖「芋仔冰」，這懷念的古早味，可以在家自己製做哦。 「芋仔冰」口感濃香綿密、...
芋頭(已去皮)、冷開水、白砂糖、太白粉
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