MoneyEE廚房
昨天的晚餐真的好豐富, 其中的焗豬肋骨用了韓式醬料及不同香草來焗煮, 真係好味到 "爆" 😋😋...
豬肋骨、韓國醃豬肉醬、海鹽、紅椒粉、鼠尾草、黑胡椒、迷迭香、韓國醃豬肉醬、蜜糖
廚房女漢子Ritas
使用較多油花的五花肉所醃製的叉燒,很適合用烤箱的做法,烤的焦香的外層與多汁的內層讓口感很豐富,在...
去皮五花肉、蒜茸、五香粉、黑胡椒粉、醬油膏、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜
林愛煮CookingLam
昨晚包了餃子,還剩下一些餃子皮,今日索性用來做迷你Pizza,沒有浪費食材之餘,餃子皮也是脆卜卜...
餃子皮、車厘茄切角、腸仔切片、Mozzarella cheese、樽裝番茄醬、意大利雜香草
小高廚房
踏入春天,濕氣盛,自家DIY湯水或飲品來祛濕,經濟實惠又好飲。
生薏米、熟薏米、蜜棗(大)、薑片(按個人喜好)、清水
文迪廚房
【可抗抑鬱焦慮及助眠。泡茶】 五味子,顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、鹹五種藥性的果實。...
五味子、圓肉、杞子、水
Meiyin
泡芙一直都是我的最愛,可外面賣的泡芙不是太貴就是口味不對,這款脆皮泡芙香氣誘人,酥脆的外殼配合滑...
清水、牛油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、雞蛋、牛油、細砂糖、低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、粟粉、牛奶、...
佛羅倫斯小廚房
每次煮花甲都係用蒜蓉同指天椒,今次加隻黃椒同沙嗲醬,原來稍微改一改,可以帶來驚喜,15分鐘內就炒...
花甲、蒜蓉、乾蔥、指天椒、黃椒、沙嗲醬、老抽
SamSamKitchen
用金銀蒜比普通蒜蓉蒸更加香口、層次更加提升! 最愛用粉絲鋪底... 索晒啲汁... 勁好味!
海蝦、胡椒粉、粉絲、蒜(茸)、蔥花、油、蒸魚豉油
戀上味覺
蜜汁素脆鱔口感鬆脆味酸甜,是一道好下酒的小吃,只要先發好冬菇,烹調時便可更省時了。~^^~ ...
厚花菇、蛋、鷹粟粉、芝麻、鎮江香醋、糖、醬油
C房菜
唔知大家重記唔記得好耐好耐之前炸雞名店有菜絲沙律賣 個陣已經好鍾意食! 其實佢材料好簡單 ...
紫椰菜、椰菜、凱撒沙律醬、黑椒
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