josearfung
過年時買左好多髮菜, 雖然新年時都食左好多次髮菜既菜式, 但家人仍然喜歡特別這個豬手煲, 而且第...
豬手、髮菜、冬菇、蠔油、生抽、老抽、糖、水
兼職煮婦
簡單快捷出得大場面,牛油清酒焗其他海鮮又得。冇清酒,白酒都得。
鮮鮑魚、蒜蓉、牛油、青蔥、清酒
MrsPsKitchen
自己在家做的酸辣湯絕對比出面的好吃,材料豐富,可自己調較酸辣度,酸辣開胃。做法超簡單,30分鐘內...
冬菇、紅蘿蔔、黑木耳、竹荀、豬肉、豆腐、雞湯、生粉、雞蛋、黑醋/白醋、生抽、老抽、麻油、豆...
很喜歡九層塔的味道,加辣加魚露變成泰式雞翼
雞翼、蒜頭、乾蔥、九層塔、辣椒、魚露、蠔油、豉油、水、糖
無錫骨通常細細粒,不過大王鍾意大塊肉,就下佢啦。
食材
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
原本想清一清冰箱食物,呢碟亂打亂撞嘅餸,竟然朋友話超好味想我教她點煮,所以順便同大家分享下,今次...
雪藏青口、雪藏蝦、雪藏帶子、乾蔥頭、蒜頭、牛油、上湯、淡忌廉、辣椒仔、鹽、糖、米酒
SamSamKitchen
突然間好想放肆吓... 食碟生腸! 呢個煮法十分惹味!
生腸、粗鹽、薑、蒜茸、豆豉、生抽、老抽、水、青椒、紅椒
mujima
今次買到陳皮魚蛋及堅持用某牌子的咖喱粉,終於做出近似街邊的味道,甜甜辣辣咖喱味,食到唔停得口,每...
材料:、陳皮魚蛋、豬皮、牛百葉、水魷、蒜蓉、紅葱頭、薑
廚房女漢子Ritas
快速的泰式炒河粉,在家自己做,可隨意加入肉類或海鮮!就算沒有調理包,自己調醬也很容易喔!!(自調...
寬河粉(乾)、雞肉、蛋、小蝦米、小的炸豆腐、蔥、豆芽、小辣椒、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、P...
想整土匪雞翼已經好耐... 但係一路都的唔起心肝... 直至到今日見到呢個咁Q版新整法... ...
去骨雞中翼、黑芝麻、孜然粉、蠔油、麻油、紹酒、芝士腸
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