Chaomum Cooking
最近天氣比較極端,落大雨落到飛機都降落唔到,但天氣變得較涼、較舒服,我趁天氣變涼,想平補一下,今...
五指毛桃、太子參、甘筍、蘋果、紅蓮子、椰棗、腰果、水(真空鍋)
鐵朗
家常小炒 , 簡單易做冇難度
白菜、急凍雞心、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、生粉水、麻油、清水
HelloMay
椰汁和芋頭原本已是絕配,加上鴨肉的獨特香味、香茅和魚露的異國風情,「椰香芋頭鴨」這道餸菜惹味...
鴨、芋頭、椰汁、椰子水、薑、香茅、蒜頭、月桂葉、肉桂條、八角、冰糖、蔥花、料酒、魚露
莎莉美食生活頻道
抹茶紅豆包🍵 用宇治龍膽抹茶,勁香,配日式紅豆😋 Matcha with red bean b...
高筋粉、糖、鹽、酵母、水、牛油、抹茶粉、日式罐頭紅豆
蒸雞唔一定用鹽蒸,加少少其他材料,鹹鹹地有花香味
冰鮮雞、桂花、鹹金桔、檸檬葉、薑片、糖、雞粉、胡椒粉、黃酒、水
藍莓杯子蛋糕 🫐🧁百吃不厭,再三回味😋 Blueberry Muffin
低筋粉、泡打粉
Cook1Cook
泡芙是香港人喜歡的甜品之一,而且有不同的口味和配料配搭,有夾吉士醬、雪糕等,近年多了這種吃法,就...
低筋麵粉、牛奶、無鹽牛油、鹽、砂糖、雞蛋、無鹽牛油(室溫放軟)、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、砂糖...
MrsPsKitchen
意大利佛卡夏麵包,口感有點像Pizza,有彈性又有口感,上面加上自己喜歡的材料.意大利人喜歡用來...
中/高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油
香蒜牛油脆豬 🥖 香脆好食,羅宋湯良伴😋👍🏼 Garlic butter crispy bun...
高筋粉、糖、鹽、酵母、水、牛油
貢菜爽脆口感似海蜇,可炒餸或做小食
貢菜(自家醃製)、薯仔、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、鹽、黃酒、五香粉、生粉水、麻油、清水
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